Кюкю с фаршем
Понравился 1 повару
Просмотрен 4017 раз
Кюкю с фаршем. Кюкю - это персидское и азербайджанское блюдо приготовленное из взбитых яиц, которые потом смешиваются с различными ингредиентами. В моем случае - мясной фарш.
Ингредиенты
- Фарш свиной 200 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сметана 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Зелень по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
Мелко нарезать лук и жарить на растительном масле до золотистого цвета.
Шаг 2 из 6
Теперь добавить фарш с зеленью и готовить пока фарш побелеет. Посолить и поперчить.
Шаг 3 из 6
Яйца смешать с ложкой сметаны, посолить, поперчить и взбить вилкой.
Шаг 4 из 6
Влить в сковороду к фаршу, хорошо перемешать, убавить огонь, накрыть крышкой и тушить до готовности.
Шаг 5 из 6
Готовое блюдо посыпать зеленью.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Лариса, часто готовлю такие омлеты и не знала, что так они называются Очень интересно! А главное, вкусно, рецепт отличный
31 июля 2016 22:05
Ответить
Оля, в другой стране это блюдо обзывают иначе))) Главное - это вкусно. Спасибо!
31 июля 2016 22:17
Ответить
Салат с тунцом и крекерами
Салат с тунцом и крекерами - легкий, сочный, достаточно сытный и на ...
29.05.2018, 23:22
tanana
Салат с тунцом огурцом и перцем
Салат с тунцом, огурцом и перцем - это один из любимых моей семьи, п ...
23.12.2021, 13:04
тамара агапитова
Салат из пекинской капусты и тунца
Предлагаю рецепт вкусного и легкого салат с консервированным тунцом ...
18.02.2018, 13:36
Marina30
Овощной салат с тунцом и маслинами
Предлагаю приготовить вкусный и полезный овощной салат с тунцом и ма ...
25.04.2018, 20:50
Evangelina
Бутерброды с тунцом, яйцом и овощами
Бутерброд — отличный вариант для приготовления быстрого завтрака.пик ...
16.08.2017, 11:33
тамара агапитова
Котлеты из консервированного тунца с кабачком
Вкусные, необычные, очень мягкие и сочные котлеты из тунца с добавле ...
23.01.2021, 17:15
MarinaMMI
Тефтели из тунца под соусом
Тефтели получаются в меру сочные, а подлива хорошо их дополняет. Кон ...
30.06.2015, 09:08
bvlena
Салат слоёный с тунцом
Сытный, аппетитный и очень легкий салатик на ужин. ...
16.10.2014, 08:41
Marina30
Горячие бутерброды
Это очень быстрая и вкусная закуска из простых ингредиентов, которую ...
30.10.2017, 20:34
uliay
Горячие бутерброды с тунцом
Вкусно, питательно и сытно))
10.05.2014, 12:24
Marina30