Свинина с овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3582 раз

Свинина с овощами - сытное, вкуснейшее блюдо. Для этого рецепта желательно использовать жирную свинину. овощи можно добавлять какие имеются в наличии. Подготовка быстрая, а вот готовить нужно на минимальном огне 1-1,5 часа.
Ингредиенты
- Свиной ошеек 350 гр.
- Картофель 3 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сельдерей корневой по вкусу
- Помидор 3 шт.
- Капуста цветная 0,25 кочан
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Итальянские травы по вкусу
- Чеснок 1 головка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свиной ошеек
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Подготовить продукты, почистить и нарезать крупно.

Шаг 2 из 8
На дно кастрюли разложить лук.

Шаг 3 из 8
Мясо предварительно обжарить. Влить воду в сковороду где жарилась свинина - 0,5 стакан и вылить в кастрюлю. Каждый слой солим, перчим и посыпать травами через слой.

Шаг 4 из 8
Теперь морковь и сельдерей.

Шаг 5 из 8
Картофель.

Шаг 6 из 8
Цветную капусту.

Шаг 7 из 8
И завершить помидором. помидоры посыпать чуть сахаром, солью и перцем. Накрыть крышкой и поставить на минимальный огонь. Тушить 1-1,5 часа.

Готово!
При подаче посыпать зеленью.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Какая аппетитная тарелочка!
11 октября 2016 10:12
Ответить
Запеченный картофель
Запеченный картофель. Картофель приготовлен по старинному французско ...
09.01.2019, 20:50
lorik26
Запеченный картофель со свининой и брокколи
Хочу предложить вам приготовить на обед или к праздничному столу вот ...
24.01.2017, 13:14
ihajse
Котлеты из картофеля и свинины со сметанным соусом
Котлеты из картофеля и свинины со сметанным соусом - вкуснейшее блюд ...
19.06.2017, 21:39
Елена Калинина
Суп пюре картофельный на курином бульоне
Картофельный суп пюре вкусное, простое, изысканное блюдо. Дополнять ...
03.11.2021, 15:04
тамара агапитова
Картофельное пюре со шпинатом и чесноком
Если в обычное картофельное пюре добавить шпинат и чеснок, то получи ...
09.03.2016, 19:22
Zoya7
Картофель Делмонико
Картофель названный в честь Нью-Йоркского ресторана, где он был созд ...
09.06.2013, 22:01
Апрель
Запеченный картофель под соусом тартар
Запеченный картофель под соусом тартар. Все очень просто - и картофе ...
12.05.2018, 16:24
lorik26
Постные блины с картофелем и зеленью
Отличный рецепт вкусных постных блинов разнообразит ваше постное мен ...
25.02.2015, 22:40
Vallen.St
Теплый салат с копченой курицей
Теплый салат из копченого мяса курицы с картофелем. Банальное блюдо ...
24.09.2018, 10:55
lorik26
Картофель с фасолью, грибами и кукурузой в соевом соусе
Картофельные гарниры для меня самые вкусные. Сегодня я приготовила к ...
25.12.2017, 20:13
ihajse