Свинина с овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4038 раз
Свинина с овощами - сытное, вкуснейшее блюдо. Для этого рецепта желательно использовать жирную свинину. овощи можно добавлять какие имеются в наличии. Подготовка быстрая, а вот готовить нужно на минимальном огне 1-1,5 часа.
Ингредиенты
- Свиной ошеек 350 гр.
- Картофель 3 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сельдерей корневой по вкусу
- Помидор 3 шт.
- Капуста цветная 0,25 кочан
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Итальянские травы по вкусу
- Чеснок 1 головка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свиной ошеек
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Подготовить продукты, почистить и нарезать крупно.
Шаг 2 из 8
На дно кастрюли разложить лук.
Шаг 3 из 8
Мясо предварительно обжарить. Влить воду в сковороду где жарилась свинина - 0,5 стакан и вылить в кастрюлю. Каждый слой солим, перчим и посыпать травами через слой.
Шаг 4 из 8
Теперь морковь и сельдерей.
Шаг 5 из 8
Картофель.
Шаг 6 из 8
Цветную капусту.
Шаг 7 из 8
И завершить помидором. помидоры посыпать чуть сахаром, солью и перцем. Накрыть крышкой и поставить на минимальный огонь. Тушить 1-1,5 часа.
Готово!
При подаче посыпать зеленью.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Какая аппетитная тарелочка!
11 октября 2016 10:12
Ответить
Рыбные фрикадельки в томатном соусе с овощами
Рыбные фрикадельки в томатном соусе с овощами. Хочу поделится с вами ...
26.06.2019, 21:38
ihajse
Скумбрия в тесте
Блюдо для любителей скумбрии. Рыба получается сочной и вкусной. Гот ...
07.02.2015, 19:17
Zoya7
Скумбрия с сыром и чесноком в духовке
Приготовим скумбрию по-норвежски. Рецепт очень простой, но рыба полу ...
30.12.2017, 00:25
mnat
Скумбрия-гриль с шампиньонами и кабачками
Вкусная и полезная скумбрия, приготовленная на углях. Такая рыба вых ...
22.07.2017, 18:28
OdryParker
Салат из копченной скумбрии
Салат из копченой скумбрии с отваренным картофелем, маринованным лук ...
30.11.2015, 21:06
lorik26
Скумбрия с кабачком
Скумбрия с кабачком в этом рецепте подается с молодым картофелем. Ск ...
19.05.2016, 13:07
lorik26
Скумбрия запеченная с красной смородиной
Любите эксперименты? Предлагаю приготовить скумбрию со смородиной. Н ...
27.07.2019, 00:58
innulik
Скумбрия, жаренная на мангале
Скумбрия, жаренная на мангале целой тушкой, в охлажденном виде очень ...
30.09.2014, 16:05
tanana
Уха из скумбрии
Скумбрия одна из моих любимых рыб. Она очень вкусная, ароматная и ж ...
25.01.2019, 19:45
Nadin 05
Суп из скумбрии с грибами
Суп из скумбрии с грибами получается очень вкусный и ароматный. Ску ...
23.02.2021, 20:24
Nadin 05
Evangelina