Вход

Яйца в стиле "вальехо"

Понравился 0 поварам Просмотрен 332 раз
фото рецепта: Яйца в стиле
(3.24)
4680 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Яйца в стиле "вальехо" - Мексиканская кухня. Этот рецепт мексиканской кухни сразу предполагает остроту перца чили, но его добавляйте на свой вкус. Все просто и вкусно.
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 8

Лук мелко нарезать и жарить на среднем огне с добавлением сливочного масла до мягкости.

Фото приготовление рецепта: Яйца в стиле
Шаг 2 из 8

Тем временем нарезать помидоры, посолить, поперчить, добавить томатную пасту. Можно добавить любимые травы.

Фото приготовление рецепта: Яйца в стиле
Шаг 3 из 8

Мелко нарезать чеснок и перец чили, добавить кориандр и щепотку сахара по вкусу. Все перемешать.

Фото приготовление рецепта: Яйца в стиле
Шаг 4 из 8

Выложить к мягкому луку и готовить минут 10 на минимальном огне.

Фото приготовление рецепта: Яйца в стиле
Шаг 5 из 8

Потом сделать лунки и вбить яйца. Накрыть крышкой и готовить до...

Фото приготовление рецепта: Яйца в стиле
Шаг 6 из 8

Состояния, когда белки яиц загустеют.

Фото приготовление рецепта: Яйца в стиле
Шаг 7 из 8

Теперь посыпать яйца сыром, накрыть крышкой и готовить еще минуту, пока сыр расплавится.

Фото приготовление рецепта: Яйца в стиле
Готово!

Подавать блюдо горячим, посыпав зеленью.

Фото приготовление рецепта: Яйца в стиле
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Интересное блюдо!
11 ноября 2016 09:50
Какая замечательная яичница!
10 ноября 2016 18:34
ТОП 10 рецептов