Запеченный минтай с овощами в фольге
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3473 раз

Минтай - это нежирная рыба с отличным вкусом, которая подойдет всем без исключения. Чтобы приготовленное блюдо было максимально полезным, предлагаю запечь рыбу с овощами в фольге.
Ингредиенты
- Минтай 3 шт.
- Лук репчатый 1-2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сметана 200 гр
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Сок лимонный 2 ст.л.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Рыбу моем, очищаем если необходимо от внутренностей и нарезаем порционными кусочками.

Шаг 2 из 9
Добавляем к ней сок лимона, соль и специи. Перемешиваем и оставляем пока мариноваться.

Шаг 3 из 9
Тем временем режем лук полукольцами, морковь трем на терке.

Шаг 4 из 9
Обжариваем овощи до полуготовности.

Шаг 5 из 9
Добавляем сметану, соль и через пару минут выключаем.

Шаг 6 из 9
Выкладываем минтай на фольгу.

Шаг 7 из 9
Сверху распределяем овощи.

Шаг 8 из 9
Плотно все заворачиваем, можно в пару слоев и кладем в форму для запекания.

Готово!
Готовим при 200*с 30 минут. Вкусная, ароматная и полезная рыба с овощами готова. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо, девочки!
1 февраля 2017 23:33
Ответить
Замечательный рецепт. 

1 февраля 2017 23:30
Ответить
Вкусненько! 

1 февраля 2017 07:57
Ответить
Картофель запеченный в майонезе
Картофель частый гость на нашем столе и для разнообразия меню мы пос ...
29.02.2020, 23:28
Pearl
Картофельное пюре
Картофельное пюре по этому рецепту получается очень вкусное, нежное ...
24.02.2021, 20:49
Nadin 05
Запеканка из картофеля с сыром
Предлагаю приготовить к обеду или ужину очень вкусную и сытную запек ...
31.01.2022, 20:07
Yulia.
Картофель запеченный с грибами под сыром
Сегодня приготовим картофель запеченный с грибами под сыром. Получае ...
24.11.2020, 17:36
Nadin 05
Щавелевый суп на свиных рёбрышках с рисом
Рецептов супов со щавелем много. Зеленый суп из щавеля можно варить ...
07.10.2014, 17:37
тамара агапитова
Драники или оладьи из картофеля с сыром и укропом
Драники - это блюдо традиционной белорусской кухни, которые любят в ...
15.09.2020, 10:30
Marina30
Салат "Лукошко с грибами"
Салат "Лукошко с грибами и ягодами". Этот салат подают порционно. Дл ...
04.04.2016, 16:59
lorik26
Грибной суп с яйцом
Сегодня к обеду приготовила очень вкусный и сытный суп с шампиньонам ...
29.04.2017, 22:28
ihajse
Картофельная запеканка с грибами и зеленым горошком
Перед Вами простое, вкусное и сытное блюдо для поста, обогащенное ра ...
06.06.2016, 10:09
ОльгаЧ
Картофельный салат с сельдереем
Картофель с корневым сельдереем под соусом из сметаны, майонеза и хр ...
31.03.2020, 19:23
lorik26