Медальоны со свинины
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4146 раз

Хочу предложить вам приготовить очень вкусные и сочные свиные медальоны с зеленью и луком. Свиной фарш должен быть жирный. Приготовьте и вы такие медальоны.
Ингредиенты
- Фарш свиной 400 гр.
- Лук репчатый 100 гр.
- Зелень 15 гр.
- Приправа гриль 1 ст.л
- Чеснок 10 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Приготовить свиной фарш.

Шаг 2 из 7
Добавить репчатый лук.

Шаг 3 из 7
Добавить рубленную зелень, чеснок.

Шаг 4 из 7
Добавить специи по вкусу. Перемешать.

Шаг 5 из 7
Добавить яйцо. Перемешать.

Шаг 6 из 7
Сформировать медальоны и обжарить их на растительном масле.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Как вкусно!
14 марта 2017 12:16
Ответить
Благодарю !
14 марта 2017 15:32
Ответить
Cвиные отбивные с клюквенным соусом
Замечательный ужин с соусом с кислинкой, но вполне сочетаемый со сви ...
20.11.2013, 01:31
Апрель
Свиные отбивные в капусте
Свиные отбивные в капусте. Отбивные фаршируются сыром на ваш вкус и ...
26.03.2018, 13:34
lorik26
Запеченные свиные котлеты с картофельным гарниром
Блюдо идет уже с гарниром. Используем готовый хэш замороженный или к ...
20.10.2013, 02:37
Апрель
Свинина в оранжевом "платье"
Это блюдо довольно простое в приготовлении, но очень оригинальное на ...
29.05.2012, 09:45
ОльгаЧ
Котлеты по-гомельски
Котлеты по-гомельски. Котлеты готовила впервые по этому рецепту - не ...
23.05.2018, 15:44
lorik26
Cвиные отбивные с хреном и яблоком
Используем свиные отбивные тонкой нарезки с костью или без, яблоко м ...
02.03.2014, 22:32
Апрель
Отбивные с овощной подушкой
Нежное и очень аппетитное мясо.
19.03.2013, 12:20
Marina30
Отбивные в крахмале и яйце
Эти отбивные из мяса свинины готовить очень быстро. Мясо натирается ...
05.12.2015, 15:03
lorik26
Мясо фаршированное маринованными овощами
Мясные отбивные фаршированные маринованными овощами. Рецепт овощей м ...
05.01.2016, 16:21
lorik26
Свиные отбивные в лимонной панировке
Свиные отбивные в лимонной панировке. Вкуснейшие, ароматные с хрустя ...
17.06.2018, 19:50
lorik26