Вход

Кус-кус с овощами и запеченными ребрами под беконом

Понравился 0 поварам Просмотрен 171 раз
фото рецепта: Кус-кус с овощами и запеченными ребрами под беконом
(3.29)
4684 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Кус-кус с овощами и запеченными свиными ребрами под беконом. Это вкуснейшее полноценное блюдо можно назвать - "скатерть самобранка")). Ребра здесь нужны уже готовые - вареные.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 12

Сначала кус-кус залить крутым кипятком, накрыть крышкой и оставить на 15 минут.

Фото приготовление рецепта: Кус-кус с овощами и запеченными ребрами под беконом шаг №1
Шаг 2 из 12

Теперь в форму выложить лук, посолить и поперчить, влить ложку масла и все перемешать.

Фото приготовление рецепта: Кус-кус с овощами и запеченными ребрами под беконом шаг №2
Шаг 3 из 12

Сверху - вареные ребра.

Фото приготовление рецепта: Кус-кус с овощами и запеченными ребрами под беконом шаг №3
Шаг 4 из 12

Накрыть ломтиками бекона и отправить в духовку без фольги на 30 минут при температуре 180 гр.

Фото приготовление рецепта: Кус-кус с овощами и запеченными ребрами под беконом шаг №4
Шаг 5 из 12

На оливковом масле быстро обжарить морковь - нарезка любая. Убрать со сковороды - посолить и поперчить.

Фото приготовление рецепта: Кус-кус с овощами и запеченными ребрами под беконом шаг №5
Шаг 6 из 12

Теперь быстро обжарить шампиньоны до золотистой корочки. В конце приготовления посолить и поперчить.

Фото приготовление рецепта: Кус-кус с овощами и запеченными ребрами под беконом шаг №6
Шаг 7 из 12

Для соуса - смешать ложку оливкового масла, сок лимона, горчицу, сметану, соль, перец.

Фото приготовление рецепта: Кус-кус с овощами и запеченными ребрами под беконом шаг №7
Шаг 8 из 12

Нарвать листья салата, нарезать огурец и выложить соус.

Фото приготовление рецепта: Кус-кус с овощами и запеченными ребрами под беконом шаг №8
Шаг 9 из 12

высыпать приготовленный кус-кус. Все перемешать.

Фото приготовление рецепта: Кус-кус с овощами и запеченными ребрами под беконом шаг №9
Шаг 10 из 12

Собираем блюдо - по центру кус-кус, разложить морковь, шампиньон, яйца.

Фото приготовление рецепта: Кус-кус с овощами и запеченными ребрами под беконом шаг №10
Шаг 11 из 12

Уже и подоспели ребра.

Фото приготовление рецепта: Кус-кус с овощами и запеченными ребрами под беконом шаг №11
Готово!

Разложить ребра, бекон и лук.
Сразу подавать.

Фото приготовление рецепта: Кус-кус с овощами и запеченными ребрами под беконом шаг №12
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Отличное блюдо, люблю кус-кус, да еще с мясом...
24 апреля 2017 12:08
Очень сытно и вкусно!
23 апреля 2017 13:42
ТОП 10 рецептов