Салат из свиного сердца - простой и очень вкусный салатик, приготовленный из свиного сердца. Не хотелось заправлять салат майонезом, попробовала подсолнечное масло. Салат получился довольно легким, но сытным. Мне понравился салат как самостоятельное блюдо, с ломтиком черного хлеба.
Сердце отварить в подсоленной воде до готовности. Остудить и порезать тонкой соломкой. Добавить порезанные дольками свежие помидоры.
Шаг 2 из 4
Яйца очистить и порезать длинными кусочками или дольками, добавить к остальным ингредиентам вместе с измельченной зеленью и измельченным чесноком.
Шаг 3 из 4
Салат посолить и поперчить по вкусу, влить подсолнечное масло и уксус. Салат тщательно перемешать. Салат посолить и поперчить по вкусу, влить подсолнечное масло и уксус. Салат тщательно перемешать.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
