Добавить или исключить ингредиенты

Лодочки из мясного фарша с грибами и сыром

6-10-2017, 13:20 Понравился 0 поварам Просмотрен 2411 раз

lorik26(4.23)

5882 рецепта

Средняя оценка рецепта

0 голосов

Лодочки из мясного фарша с грибами и сыром. Такие лодочки нужно только запекать в духовке. Сыр запечатает начинку из грибов и мягкого сыра "Янтарь". Будет вкусно.

Ингредиенты

Вам понадобится30-60 минут
География блюдаРусская
Основной ингредиентФарш свиной
Тип блюдаОбед

Фарш свиной 300 гр.
Шампиньоны 1 шт.
Сыр мягкий 2 ст.лож.
Горчица сладкая 2 чай.ло
Крошка хлебная 2 ст.лож.
Чеснок 1 шт.
Зелень по вкусу
Сыр твердый по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу

Приготовление30-60 минут

Шаг 1 из 6

На одну лодочку идет 150 гр. фарша. Смешать фарш с хлебной крошкой, чеснок и зелень, посолить и поперчить.

Фото приготовление рецепта: Лодочки из мясного фарша с грибами и сыром шаг №1

Шаг 2 из 6

Сформировать большие котлеты и разложить в форме. Пальцами сделать углубление по всей поверхности котлеты, формуя бортики. Шампиньон нарезать тонкими пластинами и выложить в углубление. Разбросать тонкие пластины чеснока.