Жаркое из свинины с картофелем и салом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8577 раз

Жаркое из свинины с картофелем и салом я готовлю довольно таки часто. И готовлю только в горшочке, уж очень мне нравится эта штука. Получается очень вкусное, сочное, нежное питательное блюдо.
Ингредиенты
- Картофель 1 кг
- Свинина 500 г
- Сало соленое 200 г
- Вода 1,5 ст
- Томатная паста 1,5 ст.л
- Сметана 1 ст.л
- Соль по вкусу
- Перец красный жгучий по вкусу
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Картофель режем и кладем в горшок для запекания.

Шаг 2 из 7
Свиную мякоть режем на небольшие кусочки.

Шаг 3 из 7
Тонкими полосками режем соленое сало.

Шаг 4 из 7
Отправляем все в горшок перемешиваем.

Шаг 5 из 7
Кладем еще соль, красный молотый перец, сметану и томатную пасту.

Шаг 6 из 7
Наливаем воду, перемешиваем. Накрываем горшок крышкой и отправляем в духовку на час при температуре 220 градусов.

Готово!
Блюдо готово, приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
В горшочке очень вкусно!
7 октября 2017 14:23
Ответить
Перец жареный с подливой
Жареный болгарский перец очень популярное блюдо в Молдавии.Готовится ...
05.09.2016, 22:04
тамара агапитова
Холодный суп-пюре из печеных овощей и лаваша
Оригинальный и вкус суп-пюре из печеного перца и кабачка, свежего ог ...
17.09.2014, 13:39
Oduvanchik
Фаршированный перец
Фаршированный перец фаршем из свинины с помидором. Я обычно готовлю ...
10.07.2016, 17:33
lorik26
Овощной салат под соусом из печеного перца
Овощной салат под соусом из печеного перца. Для этого салата можно и ...
27.08.2018, 14:43
lorik26
Маринованный болгарский перец
Болгарский перец маринуется в оригинальном сладком маринаде. ...
11.03.2014, 20:36
Oduvanchik
Маринованный перец "Праздничный"
Перец хорош как для праздничного стола, так и для семейного застолья ...
11.07.2012, 15:35
манюша
Лечо из болгарского перца с луком и морковью
Предлагаю вашему вниманию еще один рецепт домашней заготовки на зиму ...
25.09.2020, 10:43
Marina30
Овощная икра
Вкусная и полезная, доступная икра из печеных овощей. ...
31.08.2012, 19:11
МарияС
Фаршированный перец с морковью и помидорами
Очень вкусный фаршированный болгарский перец, особенно хорош в подли ...
30.03.2015, 10:19
LinaA
Салат с отварной кукурузой и перепелиными яйцами
Легкий, вкусный и очень полезный овощной салат с добавлением отварно ...
29.07.2016, 17:39
HelgaZ