Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Ребрышки с овощами в рукаве

    Понравился 0 поварам Просмотрен 33762 раз
    фото рецепта: Ребрышки с овощами в рукаве
    (4.57)
    616 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    4.43
    7 голосов
    Ребрышки с овощами - это вкусное, сытное и питательное блюдо. Приготовить таким образом можно не только овощи с мясом, но и самостоятельно в качестве гарнира. Овощи я беру любые, что есть под рукой. В рукаве все получается всегда очень вкусно и ароматно.
    Ингредиенты
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 11

    Ребра моем и рубим на кусочки. Добавляем соль, специи и две ложки масла. Перемешиваем и оставляем мариноваться.

    Фото приготовление рецепта: Ребрышки с овощами в рукаве шаг №1
    Шаг 2 из 11

    Картофель нарезаем дольками.

    Фото приготовление рецепта: Ребрышки с овощами в рукаве шаг №2
    Шаг 3 из 11

    Добавляем репчатый лук перьями и чеснок нарезанный мелкими кубиками.

    Фото приготовление рецепта: Ребрышки с овощами в рукаве шаг №3
    Шаг 4 из 11

    Морковь нарезаем кружочками.

    Фото приготовление рецепта: Ребрышки с овощами в рукаве шаг №4
    Шаг 5 из 11

    Аналогично режем баклажаны, вместе со шкуркой.

    Фото приготовление рецепта: Ребрышки с овощами в рукаве шаг №5
    Шаг 6 из 11

    Кабачки у меня были мелкие, я их тоже нарезала кружочками. Если кабачок крупнее, то режем его соломкой или четвертинками.

    Фото приготовление рецепта: Ребрышки с овощами в рукаве шаг №6
    Шаг 7 из 11

    Болгарский перец шинкуем соломкой.

    Фото приготовление рецепта: Ребрышки с овощами в рукаве шаг №7
    Шаг 8 из 11

    Добавляем соль, специи, оставшееся масло и все перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Ребрышки с овощами в рукаве шаг №8
    Шаг 9 из 11

    Складываем овощи в рукав.

    Фото приготовление рецепта: Ребрышки с овощами в рукаве шаг №9
    Шаг 10 из 11

    Сверху распределяем маринованные ребрышки. Рукав завязываем и протыкаем в нескольких местах для выхода воздуха. Запекаем блюдо при 200*с около часа.

    Фото приготовление рецепта: Ребрышки с овощами в рукаве шаг №10
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Ребрышки с овощами в рукаве шаг №11
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Вкусно, сытно, люблю такие блюда!
    12 октября 2017 19:44
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам