Вход

Яичница-болтунья с колбасой и помидорами

Понравился 0 поварам Просмотрен 159 раз
фото рецепта: Яичница-болтунья с колбасой и помидорами
1066 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Яичница-болтунья с колбасой и помидорами - простое и быстрое в приготовлении блюдо, которое можно подать на завтрак. Блюдо получается очень вкусным и сытным. Колбасу можете использовать любую, на ваше усмотрение.
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5

Яйца хорошенько расколотить вилкой, добавить соль и паприку, еще раз перемешать.

Фото приготовление рецепта: Яичница-болтунья с колбасой и помидорами шаг №1
Шаг 2 из 5

Лук репчатый порезать тонкими полукольцами, обжарить на смеси сливочного и растительного масел до легкой золотистости.

Фото приготовление рецепта: Яичница-болтунья с колбасой и помидорами шаг №2
Шаг 3 из 5

Добавить порезанный не слишком тонкими, но и не толстыми дольками помидор и колбасу, порезанную брусочками, кусочками и т.д. Чуть все смешать, обжарить 2-3 минуты.

Фото приготовление рецепта: Яичница-болтунья с колбасой и помидорами шаг №3
Шаг 4 из 5

Затем залить все яйцами, прикрыть сковороду крышкой и готовить на небольшом огне несколько минут. Далее, аккуратно, вилкой все перемешать и подержать яичницу на огне 2-3 минуты. Яичницу-болтунью выложить на тарелку, посыпать черным молотым перцем и измельченным зеленым луком. Подать блюдо к столу.

Фото приготовление рецепта: Яичница-болтунья с колбасой и помидорами шаг №4
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Яичница-болтунья с колбасой и помидорами шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
ТОП 10 рецептов