Вход

Суп-пюре с тыквой и курицей

Понравился 0 поварам Просмотрен 409 раз
фото рецепта: Суп-пюре с тыквой и курицей
(4.49)
1556 рецептов
Средняя оценка рецепта
3.00
2 голоса
Любителям супа-пюре могу предложить рецепт такого супа из тыквы на курином бульоне. Суп получается нежным, вкусным, полезным, кремовой консистенции и яркого оранжевого цвета.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8

Репчатый лук и морковь очистите, помойте и нарежьте. Выложите в сковороду с подсолнечным маслом. Слегка обжарьте.

Фото приготовление рецепта: Суп-пюре с тыквой и курицей шаг №1
Шаг 2 из 8

Тыкву и картофель очистите, помойте и нарежьте произвольно. Выложите в кастрюлю.

Фото приготовление рецепта: Суп-пюре с тыквой и курицей шаг №2
Шаг 3 из 8

Добавьте лук с морковью.

Фото приготовление рецепта: Суп-пюре с тыквой и курицей шаг №3
Шаг 4 из 8

Сварите куриный бульон. Для этого курицу выложите в кастрюлю и залейте водой. Доведите до кипения, снимите пену. После огонь уменьшите и варите до готовности курицы. Налить в кастрюлю куриный бульон так, чтобы он не накрывал овощи.

Фото приготовление рецепта: Суп-пюре с тыквой и курицей шаг №4
Шаг 5 из 8

Суп посолить и варить до готовности овощей.

Фото приготовление рецепта: Суп-пюре с тыквой и курицей шаг №5
Шаг 6 из 8

В готовый суп добавить чеснок и отварную курицу.

Фото приготовление рецепта: Суп-пюре с тыквой и курицей шаг №6
Шаг 7 из 8

Суп посолить и взбить блендером. Консистенцию супа регулируйте бульоном.

Фото приготовление рецепта: Суп-пюре с тыквой и курицей шаг №7
Готово!

Суп-пюре с тыквой и курицей готов.

Фото приготовление рецепта: Суп-пюре с тыквой и курицей шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Лёгкий, вкусный осенний суп!
20 октября 2017 10:34
Вкусный, нежный, сытный love
20 октября 2017 07:54
ТОП 10 рецептов