Фаршированная тыква - спагетти овощами и сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4797 раз

Фаршированная тыква - спагетти овощами и сыром. Хочу поделиться с вами очень вкусным рецептом приготовления тыквы - спагетти. Для начинки я использовала мякоть самой тыквы и овощей что были под рукой, это кабачок, баклажан, перец и помидор. Так же добавила сыр - у меня фета и пармезан, можно любой на ваш выбор. Очень удачный рецепт как гарнира так и основного блюда. Подавать в горячем виде.
Ингредиенты
- Тыква-спагетти 1 шт.
- Помидор 100 гр.
- Перец сладкий красный 1 шт.
- Баклажан 1/2 шт.
- Кабачок 1/2 шт.
- Соус песто 3 ст.л.
- Сыр фета 70 гр.
- Сыр пармезан 20 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло оливковое 5 ст.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тыква-спагетти
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
Разрезать тыкву, выбрать семечки.

Шаг 2 из 9
Выложить на противень с фольгой. Полить оливковым маслом и посыпать специями. Накрыть фольгой, отправить в разогретую духовку на 40 минут.

Шаг 3 из 9
Дать немного остыть тыкве, вилкой выбрать мякоть. Кожуру желательно не повредить, оставить, в ней мы будем подавать этот гарнир.

Шаг 4 из 9
Нарезать овощи. Я буду использовать баклажан, кабачок, перец и помидоры.

Шаг 5 из 9
Обжарить на оливковом масле овощи до мягкости.

Шаг 6 из 9
Соединить мякоть тыквы с овощами, заправить соусом Песто, посыпать специями. Перемешать.

Шаг 7 из 9
Выложить начинку в тыкву.

Шаг 8 из 9
Выложить кусочки феты и посыпать пармезаном. Отправить в духовку на 10 - 12 минут.

Готово!
Подавать в горячем виде. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какая красота!
22 октября 2017 14:23
Ответить
И нам понравилась такая идея, очень вкусно! 

24 октября 2017 13:39
Ответить
Салат из консервированных шампиньонов и куриной печени
Салат из консервированных шампиньонов и куриной печени. очень вкусны ...
06.01.2019, 17:25
ihajse
Картофельный суп с куриной печенью
Нежный картофельный суп с куриной печенью готовится быстро и не слож ...
13.05.2017, 13:19
Вьюга
Печень куриная с черри и солеными огурцами
Куриная печень, тушеная с помидорами черри и солеными огурцами – оче ...
06.12.2020, 00:45
MarinaMMI
Котлеты из печени
Вкусные и полезные печеночные котлеты. Очень быстро жарятся и не впи ...
25.01.2021, 18:29
the_dream
Армянский "Тжвжик" или Печень в томатном соусе
Очень вкусная и нежная куриная печень по-армянски под названием "Тжв ...
14.06.2020, 14:17
ОльгаЧ
Салат из куриной печени с морковью и грибами
Салат из куриной печени, моркови, шампиньона и яиц - это очень вкусн ...
08.10.2015, 21:12
lorik26
Куриная печень в сметанно-томатном соусе
Куриная печень в сметанно-томатном соусе - нежное и очень вкусное бл ...
20.02.2018, 17:56
Zoya7
Тушеная печень с грибами
Хочу поделиться рецептом тушёной печени с грибами. Приготовленное бл ...
11.04.2021, 07:30
the_dream
Куриная печень с фасолью в томатном соусе
Иной раз хочется приготовить простое, недорогое блюдо, которое хотя ...
14.01.2016, 14:26
ONeil
Куриная печень с горчицой и сметаной
Новый вкус куриной печени
26.08.2013, 15:58
tane4kab86