Вход

Макароны с мясным рагу

Понравился 0 поварам Просмотрен 194 раз
фото рецепта: Макароны с мясным рагу
(3.24)
4680 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Только полчаса необходимо, чтобы приготовить макароны с мясным рагу от Джейми Оливера. В состав этого блюда войдут - фарш свинины, перец чили, семена фенхеля и базилик. Все это будет обильно сдобрено богатым вкусом бальзамического уксуса.
Ингредиенты
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 8

Ставим кастрюлю с водой на огонь - для пасты. Произвольно нарезать зеленый лук, морковь, базилик, добавить зерна фенхеля, орегано и перец чили по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Макароны с мясным рагу шаг №1
Шаг 2 из 8

Высыпать все в блендер..

Фото приготовление рецепта: Макароны с мясным рагу шаг №2
Шаг 3 из 8

Добавить фарш и все перебить до однородной массы.

Фото приготовление рецепта: Макароны с мясным рагу шаг №3
Шаг 4 из 8

Жарим на сильном огне пока фарш начнет менять цвет.

Фото приготовление рецепта: Макароны с мясным рагу шаг №4
Шаг 5 из 8

Влить вино или воду, бальзамический уксус, соль, перец. Тушим минут 10.

Фото приготовление рецепта: Макароны с мясным рагу шаг №5
Шаг 6 из 8

Высыпать сварившиеся макароны, перемешать и готовить еще минут пять.

Фото приготовление рецепта: Макароны с мясным рагу шаг №6
Шаг 7 из 8

Теперь сыр на терку - перемешать.

Фото приготовление рецепта: Макароны с мясным рагу шаг №7
Готово!

И зелень - лучше нарезать листья базилика. Сразу подавать.

Фото приготовление рецепта: Макароны с мясным рагу шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
ТОП 10 рецептов