Вход

Хлебные котлеты под соусом из сметаны с хреном

Понравился 0 поварам Просмотрен 209 раз
фото рецепта: Хлебные котлеты под соусом из сметаны с хреном
(3.24)
4680 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Хлебные котлеты под соусом из сметаны с хреном. Очень вкусные котлеты под ароматным соусом. Здесь для приготовления котлет можно использовать любой белый хлеб или булочку соотношение хлеба и фарша - один к одному. Взвешивать ничего не нужно, просто отмеряем "визуально".
Ингредиенты
Приготовление
Шаг 1 из 8

Замочить хлеб в воде, потом жидкость отжать.

Фото приготовление рецепта: Хлебные котлеты под соусом из сметаны с хреном шаг №1
Шаг 2 из 8

Смешать хлеб с фаршем, солью и перцем. Можно добавить ложку сметаны. Тщательно перемешать.

Фото приготовление рецепта: Хлебные котлеты под соусом из сметаны с хреном шаг №2
Шаг 3 из 8

Сформировать котлеты и обвалять в муке.

Фото приготовление рецепта: Хлебные котлеты под соусом из сметаны с хреном шаг №3
Шаг 4 из 8

Жарить на среднем огне до корочки. Перевернуть.

Фото приготовление рецепта: Хлебные котлеты под соусом из сметаны с хреном шаг №4
Шаг 5 из 8

И жарить вторую сторону под крышкой, убавив огонь. Котлеты поднимутся и на выходе вы получите сочные, вкусные котлеты.

Фото приготовление рецепта: Хлебные котлеты под соусом из сметаны с хреном шаг №5
Шаг 6 из 8

Сметану смешать с хреном и листьями тимьяна или любой другой зеленью. Попав на горячую котлету, тимьян раскроет свой аромат.

Фото приготовление рецепта: Хлебные котлеты под соусом из сметаны с хреном шаг №6
Шаг 7 из 8

Полить соусом горячие котлеты. Хрен утратит свою резкость, но аромат останется.

Фото приготовление рецепта: Хлебные котлеты под соусом из сметаны с хреном шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Хлебные котлеты под соусом из сметаны с хреном шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Мы такие будучи студентами готовили, только изысканных травок не имели. А так это только со стипендии, один раз в месяц! Как-же это вкусно! love
5 ноября 2017 20:17
ТОП 10 рецептов