Вход

Зелёный соус

Понравился 1 повару Просмотрен 360 раз
фото рецепта: Зелёный соус
3601 рецепт
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Этот соус напоминает итальянский соус песто. Это идеальный вариант соуса для тех, у кого нет в наличии свежего базилика, сыра Пармезан и т.д. Соус получается вкусным и ароматным. А подавать его можно не только к пасте, но и к картофелю. Очень вкусно намазывать соус на ломтик хлебушка.
Ингредиенты
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 9

Для приготовления соуса нам понадобятся продукты указанные в списке.

Фото приготовление рецепта: Зелёный соус шаг №1
Шаг 2 из 9

Грецкие орехи слегка подсушиваем на сухой сковороде.

Фото приготовление рецепта: Зелёный соус шаг №2
Шаг 3 из 9

Пробиваем орехи в блендере в крошку.

Фото приготовление рецепта: Зелёный соус шаг №3
Шаг 4 из 9

К орехам добавляем растительное масло и чеснок.

Фото приготовление рецепта: Зелёный соус шаг №4
Шаг 5 из 9

Затем добавляем зелень петрушки и листья салата, солим и пробиваем.

Фото приготовление рецепта: Зелёный соус шаг №5
Шаг 6 из 9

Такой получается соус.

Фото приготовление рецепта: Зелёный соус шаг №6
Шаг 7 из 9

К соусу добавляем сметану, перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Зелёный соус шаг №7
Шаг 8 из 9

Соус готовый!

Фото приготовление рецепта: Зелёный соус шаг №8
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Зелёный соус шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Отличный вариант!
5 мая 2018 23:15
Похожие рецепты по ингредиентам