Фаршированные мини-перцы
Понравился 0 поварам
Просмотрен 12030 раз

Мини-перцы продают в качестве здорового перекуса, в специальных отделах супермаркетов. Но я решила "пустить в дело" этот продукт, и приготовила замечательные фаршированные мини-перцы.
Ингредиенты
- Перец болгарский 0,5 кг
- Фарш (свино-говяжий) 300 гр.
- Рис Жасмин 4 ст.л.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Кубик бульонный 0,5 шт.
- Томатная паста 1 ст.л.
- Вода 1,5 ст.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Перец болгарский
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Берем эти миниатюрные перчики, поем их. Срезаем "крышечки", удаляем семена.

Шаг 2 из 7
Для начинки смешиваем свино-говяжий фарш, обжаренный лук и отварной (до полуготовноси) рис жасмин.

Шаг 3 из 7
В начинку не забудьте положить соль и перец. Я так же добавила половину бульонного кубика. Перемешать.

Шаг 4 из 7
Нафаршировать перцы при помощи чайной ложечки.

Шаг 5 из 7
Выложить перцы на сковороду или в сотейник. Воду смешать с томатной пастой, немного посолить, вылить.

Шаг 6 из 7
Тушить перцы под крышкой около 25 минут.

Готово!
Блюдо готово! Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Какие восхитительные перчики!
6 мая 2018 09:39
Ответить
Филе дорады с помидорами черри и каперсами
Вкусная морская рыба с плотным белым мясом. Рыба идеально сочетается ...
13.02.2019, 21:57
Света Garda
Белая рыба с имбирем
Белая рыба с имбирем изумительный деликатес! Запеченная в фольге, в ...
26.11.2011, 14:55
belis07
Дорада запеченная
Нежная и сочная рыба с ароматом пряностей ...
26.12.2012, 12:53
тамара агапитова
Дорадо с пряностями "по-итальянски"
Нежная, сочная и очень ароматная рыбка получилась.Давно хотела попро ...
22.09.2012, 00:52
lakshmi
Дорада запеченная
Дорадо – это хищная морская рыба. Мне по вкусу она чем-то напоминает ...
21.01.2014, 17:55
Ursula1
Дорадо запеченная с лимоном и базиликом
Хочу предложить очень простой и очень вкусный рецепт приготовления з ...
10.03.2019, 15:05
тамара агапитова