Фаршированные мини-перцы
Понравился 0 поварам
Просмотрен 11414 раз

Мини-перцы продают в качестве здорового перекуса, в специальных отделах супермаркетов. Но я решила "пустить в дело" этот продукт, и приготовила замечательные фаршированные мини-перцы.
Ингредиенты
- Перец болгарский 0,5 кг
- Фарш (свино-говяжий) 300 гр.
- Рис Жасмин 4 ст.л.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Кубик бульонный 0,5 шт.
- Томатная паста 1 ст.л.
- Вода 1,5 ст.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Перец болгарский
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Берем эти миниатюрные перчики, поем их. Срезаем "крышечки", удаляем семена.

Шаг 2 из 7
Для начинки смешиваем свино-говяжий фарш, обжаренный лук и отварной (до полуготовноси) рис жасмин.

Шаг 3 из 7
В начинку не забудьте положить соль и перец. Я так же добавила половину бульонного кубика. Перемешать.

Шаг 4 из 7
Нафаршировать перцы при помощи чайной ложечки.

Шаг 5 из 7
Выложить перцы на сковороду или в сотейник. Воду смешать с томатной пастой, немного посолить, вылить.

Шаг 6 из 7
Тушить перцы под крышкой около 25 минут.

Готово!
Блюдо готово! Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Какие восхитительные перчики!
6 мая 2018 09:39
Ответить
Котлеты говяжьи экономные
Экономные котлеты получаются благодаря добавлению в фарш довольного ...
28.01.2017, 14:44
OdryParker
Зразы с грибами и луком
Слово 'зразы' пришло из польского языка и означает 'отрезанный кусок ...
01.11.2015, 10:17
Marina30
ДОЛМА с сухофруктами и чесночным соусом.
Классический вариант долмы с бараниной, но в нашей семье популярна д ...
21.01.2012, 11:18
mama Tasi
Марокканские фрикадельки из говядины
Фрикадельки по мароккански оч.аппетитные и ароматные. ...
28.09.2013, 21:33
Апрель
Котлеты из фарша с капустой
Предлагаю приготовить нежирные котлеты из говяжьего фарша с пекинско ...
28.04.2020, 12:23
Pearl
Суп-пюре с брокколи, брюссельской капустой и фрикадельками
Похомячим!
08.04.2014, 19:39
nnoir
Котлеты в стиле люля - кебаб
Котлеты в стиле люля - кебаб. Котлеты готовятся очень просто, а на в ...
14.04.2018, 13:45
lorik26
Мясной хлеб с эстрагоном
Эстрагон - ароматное растение, имеет и другие названия: тархун, драг ...
04.03.2013, 03:30
Апрель
Говяжьи тефтели в ананасовой глазури
Вкусные, мясные тефтели в ананасовой глазури для семейного ужина.Нор ...
20.12.2013, 19:43
Татьяна Маражо
Котлеты с горохом в сливочном соусе со шпинатом
Мясные котлеты с добавлением отварного гороха со шпинатом в сливочно ...
30.01.2015, 18:05
Татьяна Маражо