Фаршированные мини-перцы
Понравился 0 поварам
Просмотрен 11502 раз

Мини-перцы продают в качестве здорового перекуса, в специальных отделах супермаркетов. Но я решила "пустить в дело" этот продукт, и приготовила замечательные фаршированные мини-перцы.
Ингредиенты
- Перец болгарский 0,5 кг
- Фарш (свино-говяжий) 300 гр.
- Рис Жасмин 4 ст.л.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Кубик бульонный 0,5 шт.
- Томатная паста 1 ст.л.
- Вода 1,5 ст.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Перец болгарский
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Берем эти миниатюрные перчики, поем их. Срезаем "крышечки", удаляем семена.

Шаг 2 из 7
Для начинки смешиваем свино-говяжий фарш, обжаренный лук и отварной (до полуготовноси) рис жасмин.

Шаг 3 из 7
В начинку не забудьте положить соль и перец. Я так же добавила половину бульонного кубика. Перемешать.

Шаг 4 из 7
Нафаршировать перцы при помощи чайной ложечки.

Шаг 5 из 7
Выложить перцы на сковороду или в сотейник. Воду смешать с томатной пастой, немного посолить, вылить.

Шаг 6 из 7
Тушить перцы под крышкой около 25 минут.

Готово!
Блюдо готово! Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Какие восхитительные перчики!
6 мая 2018 09:39
Ответить
Канапе с икрой
Предлагаю вашему вниманию легкую и аппетитную закуску для празднично ...
31.12.2021, 21:14
Marina30
Котлеты из икры сазана
Просто и вкусно. Попробуйте ;)
25.12.2013, 12:01
ОльгаЧ
Котлеты из икры сазана с тыквой
Икорные котлетки с тыквой для разнообразия на постном столе. Попробу ...
29.12.2014, 14:08
ОльгаЧ
Песочная тарталетка с красной икрой маслом и укропом
Песочная тарталетка с красной икрой маслом и укропом. Предлагаю на п ...
15.01.2022, 15:51
ihajse
Закуска новогодняя с творогом и икрой
Сочные, вкусные, яркие и невероятно задорные елочки из творога и шпи ...
20.11.2017, 21:43
тамара агапитова
Свекольный салат с икрой
Предлагаю рецепт свекольного салата с красной икрой как один из вари ...
16.04.2021, 15:09
Pearl
Блины с икрой и творожным сыром
Рецепт этой вкусной праздничной закуски очень простой. Самая щедрая ...
03.01.2020, 09:48
Marina30
Треугольники с красной икрой и свежим огурцом
Треугольники с красной икрой и свежим огурцом. Если у вас намечается ...
15.01.2019, 22:45
ihajse
Блинчики с икрой
Популярная закуска для праздничного стола. ...
06.02.2014, 19:19
Тория
Бутерброды с красной икрой и помидором
Бутерброды с красной икрой и помидором. Не один праздник тем более з ...
13.02.2020, 20:14
ihajse