Нокетти из творога со шпинатом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4596 раз
Очень вкусные и полезные, можна сказать, итальянские "ленывые вареники".
Отличное решение для легкого завтрака или ужина.
Отличное решение для легкого завтрака или ужина.
Ингредиенты
- Шпинат 1 пуч.
- Петрушка 0,5 пуч.
- Чеснок 3 зуб.
- Творог 200 г
- Мука 100 г
- Яйца 2 шт.
- Соль и перец по вкусу
- Мускатный орех 1 щеп.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
В блендере измельчаем ошпареный шпинат и свежие веточки петрушки.
Шаг 2 из 4
К измельченной зелени добавляем творог, яйца, соль, перец, мускатый орех и муку. Все хорошо вымешиваем в однородную массу. Мокрыми руками формируем небольшие шарики.
Шаг 3 из 4
Отвариваем ньоккети небольшими порциями в подсоленой воде. После того, как ньокки всплывут, варите 1-2 мин. и шумовкой выловите из воды.
Готово!
Подавайте горячими с топленым маслом и/или сметаной.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова, спасибо! :) Угощайтесь, очень вкусно! 
7 октября 2012 15:04
Ответить
Красиво, до невозможного!
7 октября 2012 12:51
Ответить
Тонкие блины с кальмарами и творогом
Предлагаю вам попробовать тонкие блины с интересной начинкой :сливоч ...
12.03.2015, 22:37
AnnaLina
Овсянка с фруктами и шоколадным печеньем
Утро конечно же должно начинаться с правильного и вкусного завтрака. ...
24.04.2017, 21:34
ihajse
Пирожки жареные со смородиной
Это рецепт быстрых дрожжевый пирожков, подойдет как для сладких, так ...
27.02.2014, 10:10
Тория
Блинчики с грибами и курицей
Вкусные блинчики с шампиньонами и куриным филе ...
17.11.2014, 19:33
Ksenia 29
Фытыр
Египетский пирог из слоёного дрожжевого теста с ванильной "Магаляби ...
26.01.2013, 21:21
barska
Трехцветные булочки
Трехцветные булочки - это очень яркая и вкусная выпечка. Эти булочки ...
09.09.2015, 14:23
lorik26
Блины со сгущенкой и орехами
Если вы хотите быстро приготовить вкусный десерт, испеките вкусные б ...
12.11.2020, 12:31
DolcheVita
Молочно-персиковый коктейль
Освежающий молочный коктейль! Попробуйте ;) Персиковое сорбе можно п ...
02.11.2012, 12:44
ОльгаЧ
Блинчики с творожной массой и орехами
Блинчики с творожной массой и орехами. Хоть масленица уже и прошла, ...
04.03.2018, 14:20
ihajse
Заливной пирог с яйцами, колбасой и зеленым луком
Представляю вам довольно ленивый рецепт вкусного пирога на основе из ...
24.03.2016, 12:35
Evangelina
тамара агапитова