Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Нокетти из творога со шпинатом

    Понравился 0 поварам Просмотрен 4515 раз
    фото рецепта: Нокетти из творога со шпинатом
    (4.63)
    230 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Очень вкусные и полезные, можна сказать, итальянские "ленывые вареники".
    Отличное решение для легкого завтрака или ужина.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Шпинат
    • Тип блюда:Обед
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 4

    В блендере измельчаем ошпареный шпинат и свежие веточки петрушки.

    Фото приготовление рецепта: Нокетти из творога со шпинатом шаг №1
    Шаг 2 из 4

    К измельченной зелени добавляем творог, яйца, соль, перец, мускатый орех и муку. Все хорошо вымешиваем в однородную массу. Мокрыми руками формируем небольшие шарики.

    Фото приготовление рецепта: Нокетти из творога со шпинатом шаг №2
    Шаг 3 из 4

    Отвариваем ньоккети небольшими порциями в подсоленой воде. После того, как ньокки всплывут, варите 1-2 мин. и шумовкой выловите из воды.

    Фото приготовление рецепта: Нокетти из творога со шпинатом шаг №3
    Готово!

    Подавайте горячими с топленым маслом и/или сметаной.
    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Нокетти из творога со шпинатом шаг №4
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    innulik
    тамара агапитова, спасибо! :) Угощайтесь, очень вкусно! fellow
    7 октября 2012 15:04
    Ответить
    тамара агапитова
    Красиво, до невозможного!
    7 октября 2012 12:51
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам