Нокетти из творога со шпинатом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4751 раз
Очень вкусные и полезные, можна сказать, итальянские "ленывые вареники".
Отличное решение для легкого завтрака или ужина.
Отличное решение для легкого завтрака или ужина.
Ингредиенты
- Шпинат 1 пуч.
- Петрушка 0,5 пуч.
- Чеснок 3 зуб.
- Творог 200 г
- Мука 100 г
- Яйца 2 шт.
- Соль и перец по вкусу
- Мускатный орех 1 щеп.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
В блендере измельчаем ошпареный шпинат и свежие веточки петрушки.
Шаг 2 из 4
К измельченной зелени добавляем творог, яйца, соль, перец, мускатый орех и муку. Все хорошо вымешиваем в однородную массу. Мокрыми руками формируем небольшие шарики.
Шаг 3 из 4
Отвариваем ньоккети небольшими порциями в подсоленой воде. После того, как ньокки всплывут, варите 1-2 мин. и шумовкой выловите из воды.
Готово!
Подавайте горячими с топленым маслом и/или сметаной.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова, спасибо! :) Угощайтесь, очень вкусно! 
7 октября 2012 15:04
Ответить
Красиво, до невозможного!
7 октября 2012 12:51
Ответить
Салат с курицей, черри и шпинатом
Очень простой, но необычайно вкусный салат из свежего шпината, сладк ...
07.06.2017, 23:01
OdryParker
Салат из шпината с яйцами
Салат из шпината с яйцами очень вкусное блюдо, у него получается дос ...
07.11.2020, 07:05
sisoeva
Соус со шпинатом, моцареллой и сливками
Соус со шпинатом — яркое и вкусное дополнение к любому привычному и ...
06.01.2018, 11:58
тамара агапитова
Шпинат со сметаной сыром и чесноком
О пользе шпината можно говорить много. В нём витамины, железо, калий ...
01.09.2021, 20:46
тамара агапитова
Запеченная курица со шпинатом и сливками
Хочу предложить вам приготовить курицу со шпинатом и сливками в рука ...
20.03.2017, 13:32
ihajse
Смузи из шпината, апельсина и ананаса
Витаминный напиток для хорошего начала дня! ...
26.05.2015, 12:43
bvlena
Шпинатный салат с яйцом, беконом и грибами
Когда шпината много,хочется разнообразить меню с ним, не сложный и в ...
26.05.2014, 21:44
Апрель
Шпинат пряный
Этот рецепт взят из книги Восточная кухня. Делали впервые, нам понра ...
16.05.2015, 21:59
тамара агапитова
Салат со шпинатом, овощами и отварной свининой
Салат со шпинатом, овощами и отварной свининой. Хочу поделиться с ва ...
29.09.2017, 20:08
ihajse
Шпинатный соус
Нежный бархатистый соус, который прекрасно сочетается с рыбой, пасто ...
29.05.2015, 21:31
тамара агапитова
тамара агапитова