Запеченная форель с овощами под соусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7666 раз

Вкусная, нежная, аппетитная и очень полезная=))
Ингредиенты
- Форель охлажденная 300 г
- Лук репчатый (0,5-белый, 0,5-красный) 1 шт
- Морковь отварная крупная 0,5 шт
- Сметана 150 г
- Укроп свежий по вкусу
- Чеснок по вкусу
- Приправа томатная или кетчуп по вкусу
- Сливочное масло для самзки 5 г
- Соли в соус 1 шепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Форель охлажденная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Нарезаем кружочками морковь, полукольцами белый и красный салатный лук. Нарезаем укроп.Из сметаны, укропа, чеснока готовим соус.

Шаг 2 из 8
Пергамент смазываем сливочным маслом и выкладываем кружочки моркови.

Шаг 3 из 8
Сверху выкладываем полукольца белого салатного лука

Шаг 4 из 8
Поливаем томатной приправой, я полила корейской аджикой своего приготовления 2 ч.л.
https://vpuzo.com/konservaciya/5068-koreyskaya-adzhika-a-lya-yannem.html

Шаг 5 из 8
Выкладываем на овощи кусочек форели

Шаг 6 из 8
Сверху выкладываем красный лук и поливаем сметанно-укропным соусом

Шаг 7 из 8
Заворачиваем пергамент и ставим в духовку на 30-40 минут при температуре 200 градусов.

Готово!
Вкусная и очень ароматная рыбка готова.
Приятного аппетита=)))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Zoya7, спасибочки=)) вкусно и полезно=)) 

7 октября 2012 19:22
Ответить
Люблю такие блюда!
7 октября 2012 17:54
Ответить
тамара агапитова, благодарю вас =)) 

7 октября 2012 15:08
Ответить
Красиво и убедительно вкусно!
7 октября 2012 14:54
Ответить
Жаренные палочки из форели в оригинальном маринаде
Предлагаю оригинальный рецепт приготовления филе форели - Жаренные ...
31.07.2020, 11:42
Marina30
Малосоленая форель с лимоном
Форель замечательная по своим вкусовым качествам рыба. Форель богата ...
28.12.2016, 17:35
Marina30
Сливочный суп из форели
Рецепт этого супа похож на классическую финскую уху со сливками, но ...
16.05.2020, 17:01
Marina30
Рыбные котлеты из форели
Предлагаю очень быстрый и вкусный рецепт нежных рыбных котлет из фор ...
15.10.2019, 09:43
Marina30