Очень вкусный рецепт ароматнейшего блюда из кабачков! Вкус получается нежно-сливочный. А грибы его отлично дополняют. Такие кабачки можно подавать в виде самостоятельного блюда или гарнира к мясу, например.
Нарезанные помидоры обжарьте с шампиньонами. Влейте к ним белое вино и тушите под крышкой минут 5.
Шаг 2 из 5
Затем добавьте кабачки, нарезанные кубиками. Продолжайте тушить еще минут 10-15.
Шаг 3 из 5
Влейте сливки и добавьте измельченный чеснок. Все хорошо прогрейте.
Шаг 4 из 5
Добавьте соль и специи по вкусу. Посыпьте тертым сыром, перемешайте и снимите с огня. Дайте блюду постоять еще пару минут под крышкой, чтобы сыр расплавился.
Готово!
Подавайте блюдо горячим. Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
