Куриные отбивные в хрустящей корочке

Понравился 0 поварам Просмотрен 79 раз
фото рецепта: Куриные отбивные в хрустящей корочке
(4.47)
2339 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Сочные куриные отбивные в корочке из кукурузной муки. Такие отбивные - отличный вариант для ужина, а еще их очень удобно и вкусно использовать для домашних бургеров! Для отбивных можно брать филе грудки или бедра.
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6

Филе нарезать пластами, покрыть пленкой и отбить молоточком.

Фото приготовление рецепта: Куриные отбивные в хрустящей корочке шаг №1
Шаг 2 из 6

Смешать кукурузную муку, соль, паприку, перец.

Фото приготовление рецепта: Куриные отбивные в хрустящей корочке шаг №2
Шаг 3 из 6

Молоко смешать с яйцом.

Фото приготовление рецепта: Куриные отбивные в хрустящей корочке шаг №3
Шаг 4 из 6

Обмакивать отбивные в кукурузной и яично-молочной смеси.

Фото приготовление рецепта: Куриные отбивные в хрустящей корочке шаг №4
Шаг 5 из 6

Сразу выложить на сковороду с разогретым маслом, жарить по 5-7 минут с каждой стороны.

Фото приготовление рецепта: Куриные отбивные в хрустящей корочке шаг №5
Готово!

Готово! Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Куриные отбивные в хрустящей корочке шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам