Домашние колбаски из куриной грудки с грибами
Понравился 1 повару
Просмотрен 694 раз

Домашние колбаски из куриной грудки с грибами получаются очень вкусными. Их я пожарила на сковороде, но можно их так же запеч в духовке. К колбаскам можно приготовить гарнир или сделать салат из свежих овощей.
Ингредиенты
- Грудка куриная 1 шт
- Сало 100 г
- Шампиньоны 3 шт
- Яйцо куриное 1 шт
- Соль по вкусу
- Перец красный жгучий по вкусу
- Чеснок 2 зубчика
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Итак, куриную грудку мелко режем ножом. так же мелко режем и свежее сало и грибы.

Шаг 2 из 6
Добавляем яйцо, соль, мелко порубленный чеснок и красный острый перец.

Шаг 3 из 6
Перемешиваем и фарш готов.

Шаг 4 из 6
Затем с помощью насадки наполняем свиные кишки фаршем.

Шаг 5 из 6
Формируем колбаски и протыкаем их сверху по всей длине. Выкладываем на сковороду с растительным маслом.

Готово!
Жарим на медленном огне со всех сторон до готовности, примерно 25-30 минут. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Браво! Это очень вкусно!
31 июля 2019 22:39
Ответить
Кесадилья
Кесадилья (исп. quesadilla, букв. сырная тортилья) — блюдо мексиканс ...
01.04.2014, 19:12
nnoir
Горячая пита с начинкой из колбасы, сыра и маринованных огурцов
Вариантов разнообразной начинки для питы очень много. Я предлагаю по ...
12.11.2017, 23:15
Evangelina
Пита с овощами и сыром
Быстрый и горячий перекус, а может и ужин заменить. ...
19.09.2013, 23:23
tanana
Пита
Мексиканская лепешка пита не размокает и держится до тех пор, пока в ...
25.10.2019, 20:39
Pearl