Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Печёночная намазка с шампиньонами

    Понравился 0 поварам Просмотрен 3869 раз
    фото рецепта: Печёночная намазка с шампиньонами
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Сегодня будем готовить печёночную намазку на бутерброды - простую и нежную закуску. Она подойдёт для повседневного и праздничного стола и всегда будет к месту: к завтраку, лёгкому перекусу или ужину. Самый лучший вариант подачи этого паштета - на тёплых тостах из белого хлеба.
    Ингредиенты
    Приготовление40 мин.
    Шаг 1 из 8

    Куриную печень зачищаем от желчных протоков и жарим до готовности на среднем огне. Не солим.

    Фото приготовление рецепта: Печёночная намазка с шампиньонами шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Грибы чистим и нарезаем.

    Фото приготовление рецепта: Печёночная намазка с шампиньонами шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Лук нарезаем небольшими кубиками.

    Фото приготовление рецепта: Печёночная намазка с шампиньонами шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Из сала вытапливаем жир и добавляем к нему лук, обжариваем.

    Фото приготовление рецепта: Печёночная намазка с шампиньонами шаг №4
    Шаг 5 из 8

    А также добавляем грибы и жарим вместе до готовности.

    Фото приготовление рецепта: Печёночная намазка с шампиньонами шаг №5
    Шаг 6 из 8

    В чашу блендера выкладываемлук с шампиньонами и горячую печень, А также сливочное масло. Пробиваем всё блендером.

    Фото приготовление рецепта: Печёночная намазка с шампиньонами шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Намазку из печени намазываем на хлеб.

    Фото приготовление рецепта: Печёночная намазка с шампиньонами шаг №7
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Печёночная намазка с шампиньонами шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    ОльгаЧ
    Вкусная намазка!
    24 ноября 2019 15:59
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам