Печёночная намазка с шампиньонами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3249 раз

Сегодня будем готовить печёночную намазку на бутерброды - простую и нежную закуску. Она подойдёт для повседневного и праздничного стола и всегда будет к месту: к завтраку, лёгкому перекусу или ужину. Самый лучший вариант подачи этого паштета - на тёплых тостах из белого хлеба.
Ингредиенты
- Печень куриная 500 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Шампиньоны 4 шт.
- Масло растительное для жарки
- Сливочное масло 100 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сало 150 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
Куриную печень зачищаем от желчных протоков и жарим до готовности на среднем огне. Не солим.

Шаг 2 из 8
Грибы чистим и нарезаем.

Шаг 3 из 8
Лук нарезаем небольшими кубиками.

Шаг 4 из 8
Из сала вытапливаем жир и добавляем к нему лук, обжариваем.

Шаг 5 из 8
А также добавляем грибы и жарим вместе до готовности.

Шаг 6 из 8
В чашу блендера выкладываемлук с шампиньонами и горячую печень, А также сливочное масло. Пробиваем всё блендером.

Шаг 7 из 8
Намазку из печени намазываем на хлеб.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусная намазка!
24 ноября 2019 15:59
Ответить
Овсяный пирог с мандаринами и грецкими орехами
Выпечку из овсяных хлопьев быстрого приготовления легко готовить, пи ...
03.01.2017, 16:19
mnat
Мраморные, шоколадные блины с малиной.
Вкусные, красивые блинчики, которым обрадуются и дети и взрослые! ...
24.01.2012, 20:05
mama Tasi
Сладкие блины с ванильным сахаром
Сладкие блины с ванильным сахаром. Предлагаю на завтрак или полдник ...
03.04.2021, 13:54
ihajse
Омлет в чашке в микроволновке
Чтобы приготовить такое простое блюдо как омлет, не обязательно нужн ...
07.12.2021, 21:31
тамара агапитова
Пышные блины
Воздушные, легкие, пушистые блины. Обязательно прогрейте сковороду п ...
02.03.2014, 22:21
Апрель
Котлета с начинкой
Эта котлета большая и сытная с помидором и сыром внутри. Что бы котл ...
27.07.2015, 10:27
lorik26
Воздушное печенье
Печенье настолько легкое и воздушное, просто не передать словами, ну ...
01.03.2014, 13:58
Тория
Салат с помидорами, копченой скумбрией и яйцами
Салат с широкой вкусовой гаммой (кислинка лимона, копченость от скум ...
21.04.2014, 09:02
МарияС
Яичница с тушенкой, помидорами и сыром
Если вам надоела обычная яичница, то попробуйте её разнообразить до ...
14.05.2020, 15:27
uliay
Кудрявый пирог с малиной
Для любителей быстрых пирогов, хочется предложить вам вот такой вкус ...
25.09.2015, 23:26
Tamara Shepeleva