Печёночная намазка с шампиньонами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3487 раз

Сегодня будем готовить печёночную намазку на бутерброды - простую и нежную закуску. Она подойдёт для повседневного и праздничного стола и всегда будет к месту: к завтраку, лёгкому перекусу или ужину. Самый лучший вариант подачи этого паштета - на тёплых тостах из белого хлеба.
Ингредиенты
- Печень куриная 500 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Шампиньоны 4 шт.
- Масло растительное для жарки
- Сливочное масло 100 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сало 150 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
Куриную печень зачищаем от желчных протоков и жарим до готовности на среднем огне. Не солим.

Шаг 2 из 8
Грибы чистим и нарезаем.

Шаг 3 из 8
Лук нарезаем небольшими кубиками.

Шаг 4 из 8
Из сала вытапливаем жир и добавляем к нему лук, обжариваем.

Шаг 5 из 8
А также добавляем грибы и жарим вместе до готовности.

Шаг 6 из 8
В чашу блендера выкладываемлук с шампиньонами и горячую печень, А также сливочное масло. Пробиваем всё блендером.

Шаг 7 из 8
Намазку из печени намазываем на хлеб.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусная намазка!
24 ноября 2019 15:59
Ответить
Салат из квашеной капусты, яблок и зелени
Еще один полезный салатик для вашего повседневного осеннего и зимнег ...
30.11.2016, 21:14
Ellisa
Салат из квашеной капусты
Предлагаю вашему вниманию очень простой и быстрый в приготовлении ре ...
30.12.2021, 10:48
Marina30
Солянка грибная со свежей и квашеной капустой
Сегодня хочу предложить рецепт солянки. Если подавать без сметаны, т ...
05.03.2021, 11:18
тамара агапитова
Салат с кальмаром и крабовыми палочками
Отличная закуска к водочке.
02.12.2014, 18:39
Ленок-Кленок
Салат из квашеной капусты с черносливом
Квашеная капуста, конечно же, хороша сама по себе. Но с ней можно пр ...
20.12.2017, 19:29
Zoya7
Тушеная квашеная капуста с грибами
Заканчивается сезон квашеной капусты и мы напоследок приготовим туше ...
30.04.2021, 21:13
the_dream
Щи из квашенной капусты по-деревенски
На улице уже ощутимо похолодало и хочется основательных, хорошо насы ...
30.09.2016, 21:24
Мелена
Оладьи из квашенной капусты
Оладьи из квашенной капусты - не самое традиционное блюдо, но вкусно ...
26.04.2020, 14:04
tanana
Винегрет с квашеной капустой
Винегрет с квашеной капустой. Винегрет я считаю зимним салатом, всег ...
09.12.2020, 19:39
ihajse
Салат из квашеной капусты и запечённой свеклы
Предлагаю вашему вниманию рецепт лёгкого, полезного и сочного салата ...
19.02.2022, 09:40
Marina30