Печёночная намазка с шампиньонами

Понравился 0 поварам Просмотрен 217 раз
фото рецепта: Печёночная намазка с шампиньонами
4670 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Сегодня будем готовить печёночную намазку на бутерброды - простую и нежную закуску. Она подойдёт для повседневного и праздничного стола и всегда будет к месту: к завтраку, лёгкому перекусу или ужину. Самый лучший вариант подачи этого паштета - на тёплых тостах из белого хлеба.
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8

Куриную печень зачищаем от желчных протоков и жарим до готовности на среднем огне. Не солим.

Фото приготовление рецепта: Печёночная намазка с шампиньонами шаг №1
Шаг 2 из 8

Грибы чистим и нарезаем.

Фото приготовление рецепта: Печёночная намазка с шампиньонами шаг №2
Шаг 3 из 8

Лук нарезаем небольшими кубиками.

Фото приготовление рецепта: Печёночная намазка с шампиньонами шаг №3
Шаг 4 из 8

Из сала вытапливаем жир и добавляем к нему лук, обжариваем.

Фото приготовление рецепта: Печёночная намазка с шампиньонами шаг №4
Шаг 5 из 8

А также добавляем грибы и жарим вместе до готовности.

Фото приготовление рецепта: Печёночная намазка с шампиньонами шаг №5
Шаг 6 из 8

В чашу блендера выкладываемлук с шампиньонами и горячую печень, А также сливочное масло. Пробиваем всё блендером.

Фото приготовление рецепта: Печёночная намазка с шампиньонами шаг №6
Шаг 7 из 8

Намазку из печени намазываем на хлеб.

Фото приготовление рецепта: Печёночная намазка с шампиньонами шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Печёночная намазка с шампиньонами шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусная намазка!
24 ноября 2019 15:59
Похожие рецепты по ингредиентам