Печёночная намазка с шампиньонами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4044 раз
Сегодня будем готовить печёночную намазку на бутерброды - простую и нежную закуску. Она подойдёт для повседневного и праздничного стола и всегда будет к месту: к завтраку, лёгкому перекусу или ужину. Самый лучший вариант подачи этого паштета - на тёплых тостах из белого хлеба.
Ингредиенты
- Печень куриная 500 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Шампиньоны 4 шт.
- Масло растительное для жарки
- Сливочное масло 100 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сало 150 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
Куриную печень зачищаем от желчных протоков и жарим до готовности на среднем огне. Не солим.
Шаг 2 из 8
Грибы чистим и нарезаем.
Шаг 3 из 8
Лук нарезаем небольшими кубиками.
Шаг 4 из 8
Из сала вытапливаем жир и добавляем к нему лук, обжариваем.
Шаг 5 из 8
А также добавляем грибы и жарим вместе до готовности.
Шаг 6 из 8
В чашу блендера выкладываемлук с шампиньонами и горячую печень, А также сливочное масло. Пробиваем всё блендером.
Шаг 7 из 8
Намазку из печени намазываем на хлеб.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусная намазка!
24 ноября 2019 15:59
Ответить
Котлеты из картофеля с курицей под грибным соусом с огурцом
Котлеты из картофельного пюре с вареной курицей под соусом из грибов ...
07.02.2018, 12:37
lorik26
Салат с киви "Фантазия"
Легкий и вкусный салат, пикантность которому придают киви и яблоко. ...
26.02.2012, 20:46
Zoya7
Салат с пекинской капустой курицей и гранатом
Салат из пекинской капусты с вареным мясом курицы, шпинатом, яйцом, ...
25.12.2017, 18:40
lorik26
Салат Легкий с курицей
Как-то в интернете я поймала рецепт салата под названием Коко-Шанел ...
08.10.2015, 23:01
nnoir
Салат "Обожайка"
Салат "Обожайка". Салат вкусный, свежий, легкий с весенним ароматом. ...
18.06.2019, 18:03
lorik26
Дрожжевой пирог с курицей и капустой и яичной заливкой
Данный пирог можно подавать как горячим( теплым ), так и совершенно ...
02.09.2015, 21:29
nnoir
Салат "Курица в "перьях"
Само собой, "перья" не натуральные, а из капусты. Ингредиентов немно ...
16.04.2012, 14:33
Zoya7
Салат с крекерами
Этот рецепт из разряда на скорую руку, когда надо что то быстро прид ...
30.03.2018, 11:23
lula85
Салат с курицей, помидорами и брынзой
Салат с курицей, помидорами и брынзой - очень вкусный, легкий, но до ...
23.06.2017, 13:36
Елена Калинина
Блинчики с курицей и баклажаном
Блинчики готовят с разной начинкой. Сегодня у меня они с отварной ку ...
16.09.2016, 20:49
Zoya7

ОльгаЧ