Подлива из хребтов лосося
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6859 раз
Этот рецепт из хребтов лосося. Он довольно бюджетный и приготовить его можно за совершенно непродолжительное время. Он прекрасно подходит для гарнира из картофеля и ли из риса.В нём не присутствует жарка, что является жадящим для тех, кто соблюдает диету, кому нельзя жареное.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Для приготовления нам понадобятся хребты лосося, на которых много мяса. Моем их и перекладываем в кастрюлю, заливаем горячей водой, добавляем лук и и отправляем вариться.
Шаг 2 из 7
Пока рыба вариться наливаем в кастрюльку 0,5 бульона от рыбы. и добавляем в неё крахмал и интенсивно размешиваем.венчиком.
Шаг 3 из 7
Добавляем специи для рыбы, сухой гранулированный чеснок и соль.
Шаг 4 из 7
Также добавляем сметану. Перемешиваем.
Шаг 5 из 7
Ставим на плиту и отправляем в соус отваренную рыбу, перчим. Кипятим ещё 5 минут.
Шаг 6 из 7
Наше блюдо готово! Подаём с картофельным пюре.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Тамара, когда возвращаешь рыбу назад в кастрюльку с соусом, то уже без хребтов?Рецепт понравился!
21 декабря 2019 23:43
Ответить
Спасибо! Да хребты удаляю, остаётся только мякоть.
21 декабря 2019 23:45
Ответить
Хек под маринадом
Хек под маринадом. Таким образом можно приготовить как морскую рыбу, ...
27.03.2017, 12:22
lorik26
Рагу из рыбы в горшке
Рагу из рыбы в горшке. Для рагу обычно овощи сначала обжариваются, а ...
09.01.2017, 18:04
lorik26
Хек жареный
Жареный хек очень вкусная рыба с золотистой корочкой и нежным мясом. ...
23.03.2013, 17:02
тамара агапитова
Хек с овощами для деток
С самого раннего возраста ребенок обладает хорошо развитым вкусом, г ...
29.04.2017, 11:30
Marina30
Рыбные котлетки в сметанном соусе для деток
Сегодня рецепт рыбных котлет в сметанном соусе для детей. По вкусу э ...
09.02.2017, 12:23
Marina30
Котлеты из хека с зеленью
Котлеты из хека с зеленью. Хек очень вкусная рыба и не дорогая. Пред ...
03.06.2020, 17:17
ihajse
Запеченная рыба на овощах
Запеченная рыба на овощах. Рыбу можно использовать любую. Для запека ...
23.02.2017, 20:33
lorik26
Хек в томатном соусе
Томатный соус здорово дополняет вкус блюда. Более вкусной рыбы Вы не ...
12.11.2011, 22:44
belis07
Хек с овощами в томатно-сметанном соусе на пару
Предлагаю вам приготовить отличное блюдо - хек с овощами в томатно-с ...
12.05.2017, 11:28
Елена Калинина
Рубленные котлеты из рыбы
Рубленные котлеты из рыбы. Я использую для этого рецепта рыбу - хек, ...
29.07.2016, 17:48
lorik26

тамара агапитова