Закуска «Ракушки с черным жемчугом»

Понравился 0 поварам Просмотрен 418 раз
фото рецепта: Закуска «Ракушки с черным жемчугом»
(4.81)
215 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.25
4 голоса
Любая выпечка из слоеного теста получается очень вкусной. Представляю вашему вниманию рецепт необычной, красивой и очень вкусной закуски из недорогих и доступных продуктов — слоеного теста и консервированной сайры.
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8

Готовое слоеное тесто разморозить и раскатать толщиной 3 мм, с помощью формочки для выпечки кексов выдавить кружки с зубчиками.

Фото приготовление рецепта: Закуска «Ракушки с черным жемчугом» шаг №1
Шаг 2 из 8

Каждый кружок с зубчиками разрезать напополам.

Фото приготовление рецепта: Закуска «Ракушки с черным жемчугом» шаг №2
Шаг 3 из 8

Противень смазать растительным маслом, выложить заготовки «ракушек» из слоеного теста. Выпекать в духовке при температуре 180-200°C 15-20 минут.

Фото приготовление рецепта: Закуска «Ракушки с черным жемчугом» шаг №3
Шаг 4 из 8

За это время нужно приготовить начинку для закуски. С консервированной сайры слить жидкость и тщательно размять с помощью вилки.

Фото приготовление рецепта: Закуска «Ракушки с черным жемчугом» шаг №4
Шаг 5 из 8

К сайре добавить мелко нарезанный зеленый лук, по желанию можно добавить 1 ст. ложку майонеза и перемешать. Я не добавляла майонез.

Фото приготовление рецепта: Закуска «Ракушки с черным жемчугом» шаг №5
Шаг 6 из 8

Заготовки «ракушек» аккуратно разрезать (не до конца) вдоль со стороны зубчиков, как бы открывая «ракушку». Открытые «ракушки» нафаршировать подготовленной начинкой.

Фото приготовление рецепта: Закуска «Ракушки с черным жемчугом» шаг №6
Шаг 7 из 8

Снова переложить на противень, начинку в «ракушках» посыпать тертым на мелкой или средней терке сыром и поставить в разогретую духовку еще на 5 минут, для того чтобы расплавился сыр.

Фото приготовление рецепта: Закуска «Ракушки с черным жемчугом» шаг №7
Готово!

В каждую «ракушку» положить половинку маслины и подать к столу. Приготовьте такую закуску и удивите своих гостей.
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Закуска «Ракушки с черным жемчугом» шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
И красиво, и вкусно!
29 июля 2020 15:00
какой интересный рецепт!!!
29 июля 2020 11:36
Очень симпатичные ракушки получились!
29 июля 2020 09:36
Похожие рецепты по ингредиентам