Малосольная килька
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6791 раз

Очень вкусная, ароматная и малосольная рыбка приготовленная в домашних условиях. Получается очень вкусная, не пересоленная как бывает в магазине. Советую обязательно попробовать.
Ингредиенты
- Килька 400 г.
- Вода 450 мл.
- Соль 110 г.
- Лавровый лист 1 шт.
- Перец душистый 2 шт.
- Перец черный 2 шт.
Приготовление12 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 5
Размороженную рыбу хорошо вымыть холодной водой.

Шаг 2 из 5
В холодную воду добавить соль, лавровый лист, душистый и черный перец горошком.

Шаг 3 из 5
Поставить на плиту довести до кипения и прокипятить две-три минуты. Охладить рассол до комнатной температуры.

Шаг 4 из 5
Охлажденным рассолом залить рыбу и убрать в холодильник на 12 часов.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ах, Ирочка, что-же ты делаешь? Чуть слюнками не захлебнулась! Супер!
23 февраля 2021 13:17
Ответить
Коктейль "Мартини блюз"
Отличный и не сложный рецепт для любителей слабых алкогольных кокте ...
21.05.2014, 01:59
Апрель
Лимончелло
Любовь к приготовлению домашних алкогольных напитков у нашего челове ...
15.02.2016, 15:34
ONeil
Коктейль "Красный"
Вкусно!
24.06.2014, 21:09
Ленок-Кленок
Авиньонский молочный ликер
В преддверии Нового года, хочу предложить рецепт ароматного ликера. ...
06.12.2013, 18:04
mellorn
Коктейль "Голубая лагуна"
Для любителей коктейлей. На основе голубого ликера Кюрасио, делают е ...
10.09.2013, 15:55
Апрель
Ликер «Бейлис»
Ликер нежный, кофейно-шоколадно-сливочный. ...
24.02.2014, 12:08
mellorn
Аперитив *Николашка*
Аперитив - напиток, подаваемый перед едой и вызывающий аппетит.Это с ...
17.10.2014, 12:56
тамара агапитова
Домашняя настойка а-ля коньяк
Вкус напитка получается интересный, с яркой ноткой чернослива. ...
22.06.2014, 11:02
tanana
Коктейль "Камикадзе"
Коктейль из трех составляющих, является из тех коктейлей что пью зал ...
11.05.2014, 20:15
Апрель
Коктейль “Кокси”
Коктейль идет как слоистый,но слои быстро разбегаются. Относится к ...
13.05.2014, 00:44
Апрель