Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Бифстроганов

    Понравился 1 повару Просмотрен 11705 раз
    фото рецепта: Бифстроганов
    (4.44)
    396 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Очень сочное, нежное, вкусное мясо...
    Ингредиенты
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 4

    Мясо мякоть, нарезать на стейки и отбить молоточком.

    Фото приготовление рецепта: Бифстроганов шаг №1
    Шаг 2 из 4

    Отбитое мясо нарезать на длинные полосочки вдоль, выкласть на разогретую сковороду с небольшим количеством масла и дать выпарится лишней жидкости.

    Фото приготовление рецепта: Бифстроганов шаг №2
    Шаг 3 из 4

    Добавляем порезанный лук, солим и перчим, обжариваем, вливаем сливки и добавляем масло, протушиваем 3-4 минутки, добавляем томатный соус, перемешиваем и тушим еще 3 минутки.Отключаем огонь и добавляем зелени.

    Фото приготовление рецепта: Бифстроганов шаг №3
    Готово!

    Приятного аппетита.

    Фото приготовление рецепта: Бифстроганов шаг №4
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Очень люблю бифстроганов, а у тебя со сливками, шикарно! love
    6 апреля 2013 09:29
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам