Вход

Шаурма от турецкого шеф-повара

Понравился 1 повару Просмотрен 1932 раз
фото рецепта: Шаурма от турецкого шеф-повара
(4.26)
5981 рецепт
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Шаурма от турецкого шеф-повара. Для этой шаурмы нужно приготовить два соуса и жарится котлета - чем она тоньше, тем быстрее приготовится. Ну очень вкусная закуска.
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 11

Готовим первый соус из сметаны и майонеза с чесноком на терку, соль, перец по вкусу, ломтик яблока на терку. Все перемешать.

Фото приготовление рецепта: Шаурма от турецкого шеф-повара шаг №1
Шаг 2 из 11

Нарезать капусту, огурец, помидор и лук - заправить соусом. Половину соуса оставить.

Фото приготовление рецепта: Шаурма от турецкого шеф-повара шаг №2
Шаг 3 из 11

Готовим второй соус. Здесь жарится лук и чеснок с перцем чили и заправляется томатной пастой. Я использую соус для пиццы. Соус смешать с зеленым луком, соль, перец.

Фото приготовление рецепта: Шаурма от турецкого шеф-повара шаг №3
Шаг 4 из 11

Фарш смешать с зеленью на выбор, соль, перец. Формуем тонкую котлету и жарим до готовности.

Фото приготовление рецепта: Шаурма от турецкого шеф-повара шаг №4
Шаг 5 из 11

Котлету еще горячую мелко нарезать.

Фото приготовление рецепта: Шаурма от турецкого шеф-повара шаг №5
Шаг 6 из 11

лаваш смазать томатным соусом.

Фото приготовление рецепта: Шаурма от турецкого шеф-повара шаг №6
Шаг 7 из 11

Разложить салат.

Фото приготовление рецепта: Шаурма от турецкого шеф-повара шаг №7
Шаг 8 из 11

Ломтики котлеты.

Фото приготовление рецепта: Шаурма от турецкого шеф-повара шаг №8
Шаг 9 из 11

И сверху первым соусом.

Фото приготовление рецепта: Шаурма от турецкого шеф-повара шаг №9
Шаг 10 из 11

Свернуть лаваш.

Фото приготовление рецепта: Шаурма от турецкого шеф-повара шаг №10
Готово!

Можно подавать.

Фото приготовление рецепта: Шаурма от турецкого шеф-повара шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкуснятина, тем более домашняя!
14 июня 2017 14:08
Похожие рецепты по ингредиентам