Вход

Фаршированный перец с мясом и капустой

Понравился 0 поварам Просмотрен 521 раз
фото рецепта: Фаршированный перец с мясом и капустой
(4.64)
1789 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.75
4 голоса
Фаршированный перец - блюдо сытное, вкусное и полезное. Обычно в качестве начинки кладут мясо и рис. Но я в этот традиционный состав добавила еще отваренную предварительно капусту. Тоже вкусно.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 6

Пропустите через мясорубку куриное филе, мякоть свинины, лук, чеснок, замоченный в воде и отжатый батон. По желанию одну сырую картофелину.

Фото приготовление рецепта: Фаршированный перец с мясом и капустой шаг №1
Шаг 2 из 6

Добавьте отварной рис и капусту, которую следует предварительно сварить.

Фото приготовление рецепта: Фаршированный перец с мясом и капустой шаг №2
Шаг 3 из 6

Фарш посолите и поперчите по вкусу и тщательно перемешайте.

Фото приготовление рецепта: Фаршированный перец с мясом и капустой шаг №3
Шаг 4 из 6

Приготовленным фаршем наполните перцы. Налейте воду в кастрюлю, добавьте томатную пасту, соль и сахар по вкусу. А также лавровый лист.

Фото приготовление рецепта: Фаршированный перец с мясом и капустой шаг №4
Шаг 5 из 6

Накройте кастрюлю крышкой и варите перцы до готовности 45-60 минут на небольшом огне.

Фото приготовление рецепта: Фаршированный перец с мясом и капустой шаг №5
Готово!

Перец фаршированный мясом с капустой готов. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Фаршированный перец с мясом и капустой шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Отличный рецепт!
24 января 2018 20:43
Спасибо, дорогая!
24 января 2018 20:59
Оригинальный рецепт!
24 января 2018 19:58
Похожие рецепты по ингредиентам