Яичный соус с чесноком и горчицей
Понравился 2 поварам
Просмотрен 875 раз
Соус из вареных яиц можно подать к вареным или печеным овощам или дополнить зеленый салат. Соус достаточно жирный. хоть по вкусу и кажется нежным, поэтому его нужно немного для того, чтобы не перебить вкус основных продуктов.
Ингредиенты
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Сок лимонный 1-2 ст. л.
- Горчица зернистая 1 ст. л.
- Соль щепотка
- Масло подсолнечное 50 мл.
- Чеснок 1-2 зубка
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Яйцо (отварное)
- Тип блюда:Обед
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 5
Вареные яйца чистим, режем и кладем в пиалу.
Шаг 2 из 5
Добавляем горчицу и сок лимона.
Шаг 3 из 5
Насыпаем соль и добавляем чеснок.
Шаг 4 из 5
Наливаем рафинированное подсолнечное масло и все перемалываем блендером.
Готово!
Яичный соус с чесноком и горчицей готов. Можно подавать с овощами и зеленым салатом.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
тамара агапитова
Просто, быстро и вкусно!
28 марта 2018 09:25
Ответить
тамара агапитова
Просто, быстро и вкусно!
28 марта 2018 09:24
Ответить
mnat
Спасибо, Тома.
28 марта 2018 18:41
Ответить
Салат "Ассорти"
Далеко не все салаты готовятся по строгому рецепту из застолья в зас ...
07.11.2017, 00:07
uliay
Форшмак с копченой скумбрией
Форшмак с копченой скумбрией. Хочу поделиться с вами рецептом пригот ...
29.09.2017, 19:57
ihajse
Салат из перца, яйца и зеленого лука
Простой и вкусный салат из отварных яиц, болгарского перца и зеленог ...
30.08.2015, 22:28
barska
Яйца фаршированные
Универсальная холодная закуска - фаршированные яйца. Удобны для скро ...
06.07.2019, 20:05
тамара агапитова
Салат Сирень
Предлагаю приготовить интересный вариант салата из продуктов, которы ...
26.03.2017, 00:10
Pearl
Салат "Генерал"
Для этого салата необходимо подготовить ингредиенты - отварить свекл ...
14.10.2017, 23:38
uliay
Салат с тунцом
Рецептов приготовления салатов с тунцом очень много, но я вам сегодн ...
07.06.2017, 23:26
uliay
Салат с редисом и сыром
Предлагаю простой, но вкусный, полезный салат, который можно сделат ...
10.05.2017, 18:25
Zoya7
Салат с сыром и кукурузой
Невероятно вкусный салат для праздничного стола! Он легкий в пригото ...
04.08.2016, 18:01
Тория
Чайные (мраморные) яйца
Благодаря длительной варке яиц с трещинками на белках образуется кра ...
23.06.2012, 18:49
МарияС