Яичный соус с чесноком и горчицей
Понравился 2 поварам
Просмотрен 182 раз
Соус из вареных яиц можно подать к вареным или печеным овощам или дополнить зеленый салат. Соус достаточно жирный. хоть по вкусу и кажется нежным, поэтому его нужно немного для того, чтобы не перебить вкус основных продуктов.
Ингредиенты
- Вам понадобится
- География блюдаУкраинская
- Основной ингредиентЯйцо (отварное)
- Тип блюдаОбед
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Сок лимонный 1-2 ст. л.
- Горчица зернистая 1 ст. л.
- Соль щепотка
- Масло подсолнечное 50 мл.
- Чеснок 1-2 зубка
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 5
Вареные яйца чистим, режем и кладем в пиалу.
Шаг 2 из 5
Добавляем горчицу и сок лимона.
Шаг 3 из 5
Насыпаем соль и добавляем чеснок.
Шаг 4 из 5
Наливаем рафинированное подсолнечное масло и все перемалываем блендером.
Готово!
Яичный соус с чесноком и горчицей готов. Можно подавать с овощами и зеленым салатом.
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
тамара агапитова
Просто, быстро и вкусно!
28 марта 2018 09:25
Ответить
тамара агапитова
Просто, быстро и вкусно!
28 марта 2018 09:24
Ответить
mnat
Спасибо, Тома.
28 марта 2018 18:41
Ответить
Драники с чесноком и укропом
Предлагаю рецепт картофельных оладьей или драников, в основе котор ...
18.11.2017, 10:56
Marina30
Салат с жареным картофелем, шампиньонами, перцем
Очень сытный салат с жареным картофелем, маринованными шампиньонами, ...
05.11.2016, 01:44
OdryParker
Капустняк
Капустняк блюдо украинской кухни традиционно готовится из квашеной к ...
27.03.2017, 19:28
Pearl
Тушенный картофель с грибами, баклажаном и свининой
Тушенный картофель с грибами, баклажаном и свининой . Картофель част ...
28.08.2017, 15:48
ihajse
Картофель с курицей в банке
При приготовлении в банке всё тушится в собственном соку, без добавл ...
21.09.2013, 14:05
tanana
Горохово-шпинатный суп с горчицей
В прохладный день приятно согреться тарелочкой вкусного и витаминног ...
17.02.2014, 11:08
Татьяна Маражо
Картофельное пюре с карри и паприкой
Воздушное и очень ароматное пюре на гарнир. ...
22.04.2015, 13:06
Marina30
Деруны с грибами
Любимое блюдо деруны! С чем их только не делают! Я предлагаю с гриба ...
15.08.2014, 15:05
тамара агапитова
Картофель в шкурке с грибами
Вкуснейший картофель с шампиньонами и травами.. ...
12.09.2014, 15:11
Oduvanchik
Картофель жаренный с луком в мультиварке
В мультиварке получается очень нежная, мягкая картошечка. И, что не ...
17.10.2014, 11:48
Тория