Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Кулинарные рецепты

    Ингредиенты
    • Свинина 200 г.
    • Грибы шиитаке 4 шт.
    • Картофель 45 г.
    • Сметана 4 ст. л.
    • Перец болгарский 1 шт.
    • Лук 1 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Соль и перец по вкусу
    • Масло растительное для жарки
    • Соевый соус 3 ст. л.
    • Смесь перцев(белый, красный, душистый) 0.5 ч. л.
    • Кориандр 1 ч. л.
    • Прованские травки 1 ч. л.
    • Лавровый лист 1 шт.
    • Вино красное 50 мл.
    Рагу в горшочке с грибами шиитаке
    3
    Очень вкусное и сытное блюдо, насыщенное ароматами...... ...
    14-12-2012, 00:36
    тори тори
    Ингредиенты
    • Куркума 1/8 ч. л.
    • Душистый перец горошком 0.5 ч. л.
    • Тмин зернышки 0.5 ч. л.
    • Кориандр 1/8 ч. л.
    • Горчица 0.5 ч. л.
    • Вино белое сухое 65 мл.
    • Соль по вкусу
    • Свинина 500 г.
    • Морковь 1 шт.
    • Лук 1 шт.
    • Укроп по вкусу
    • Чеснок 3 зубка
    • Чабер щепотка
    • Соус сацибели 3 ст.л.
    • Сливочное масло 70 г.
    Пряное мясо
    2
    Мясо в моей семье всегда есть на столе так, как муж мясоед и частень ...
    13-12-2012, 23:56
    тори тори
    Ингредиенты
    • Морковь 2 шт.
    • Лук-порей Пол. стебля
    • Сельдерей стеблевой 2 шт.
    • Овощной бульон 1,5 л.
    • Свежие креветки 10 шт.
    • Зеленый горошек 50 гр.
    • Сыр твердых сортов 20 гр.
    • Манная крупа 4 ст.л.
    • Мука 4 ст.л.
    • Соль, сухой чеснок (для клецок) по вкусу
    • Яйца 2 шт.
    Суп с сырными клецками и креветками
    Суп с сырными клецками и креветками. Легкий и ароматный ! ...
    13-12-2012, 20:13
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Морковь 1 шт.
    • Перец сладкий 2 шт.
    • Лук 1 шт.
    • Картофель 4 шт.
    • Рис четверть ст.
    • Маслята грибы сушенные 50 г.
    • Соль и перец по вкусу
    • Кориандр 1 ч.л.
    • Масло для жарки
    • Зелень 1 пучок любой зелени по вкусу
    • Лавровый лист по желанию
    • Чеснок 2 зубка
    Рисовый суп с маслятами
    Нежный и ароматный суп,простой в приготовлении. ...
    13-12-2012, 18:40
    тори тори
    Ингредиенты
    • Савойская капуста 5-6 листиков
    • Морковь 1 шт
    • Зелёный лук 4-5 стрелок
    • Горошек зелёный 3 ст.л.
    • Сметана 2 ст.л.
    • Майонез 2 ст.л.
    • Горчица французская 1 ст.л
    • Коричневый сахар 1 ст.л
    • Соль,перец по вкусу
    Салат с савойской капустой,морковью и горошком
    2
    Вкусный салат из савойской капусты,листья которой не только малокало ...
    13-12-2012, 18:14
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Картофель в мундире 2 шт
    • Морковь 2 шт
    • Цветная капуста отварная 200 г
    • Сливочное масло 20 г
    • Яйца куриные 2 шт
    • Соль и перец по вкусу
    • Сыр твердый 50 г
    • Растительное масло для жарки
    • Сливки 20% 50 мл
    • Плавленный сыр 100 г
    Овощная запеканка с сыром
    Нежная, воздушная и очень полезная запеканочка. ...
    13-12-2012, 17:31
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Клюква замороженная 0,5 стакана
    • Мед жидкий по вкусу
    • Вода горячая 2 стакана
    Клюквенный морс с медом
    1
    Полезный, витаминный морс - профилактика от простудных заболеваний. ...
    13-12-2012, 17:09
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Капуста белокочанная 0,5 кочана
    • Фарш (свинина + курица) 400 г
    • Рис отварной 100 г
    • Соль и перец по вкусу
    • Растительное масло для жарки
    • Сметана 150 г
    • Томатная паста 1 ст.л
    Тефтели с капустой под соусом
    1
    Вкусное и сытное блюдо подойдет и для обеда, и для ужина. ...
    13-12-2012, 17:01
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная высший сорт 100 г
    • Сахар 1 стакакн+2 ст.л.
    • Яйца куриные 2 шт
    • Хлопья овсяные 5 ст.л.
    • Сливочное масло 20 г
    • Сыр рикотта или маскарпоне 200 г
    • Яблоко 1 шт
    • Яблочное пюре 300 г
    • Вишни замороженные 10 шт
    • Вода 1 стакакн
    • Сливки густые 2 ст.л.
    Яблочное пирожное с карамелизированными овсяными хлопьями
    Нежные и очень вкусные пироженки с воздушным творожным кремом, яблоч ...
    13-12-2012, 15:35
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Теплая вода 250 мл
    • Адыгейская соль 1,5 ч.л.
    • Полутвердый сыр 100 г
    • Растительное масло 1 ст.л.
    • Мука 500 г
    • Опара 250 г
    Хлеб с сыром
    4
    Очень вкусный хлеб как сам по себе, так и для бутербродов. Рецепт дл ...
    13-12-2012, 13:32
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Фейхоа 350 г
    • Сахар 350 г
    "Варенье" из фейхоа
    Фейхоа, протертая с сахаром. Такое "варенье" мы делаем каждый год ...
    13-12-2012, 13:07
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Отварная гречка 300 г
    • вода 5-6 ст.л.
    • Мука 3 ст.л.
    • Кориандр 1 ч.л.
    • Соль, перец по вкусу
    • Растительное масло для жарки
    • Панировочные сухари ...
    Котлеты из гречки
    2
    Вкусные и полезные котлеты! :)
    13-12-2012, 12:59
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Вареная свекла 2 шт.
    • Сыр твердый 100 г.
    • Сливочный сыр Альметте с травами 100 г.
    • Майонез по вкусу
    Простой свекольный салат
    Простой и вкусный салат, сочитание двух сыров со свеклой, все просто ...
    13-12-2012, 00:49
    тори тори
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 400 г
    • Дрожжи сухие 1 ч.л.
    • Сыворотка 1 стакан
    • Растительное масло 0,3 стакана
    • Соль 1 ч.л.
    • Сахар 1 ст.л
    • Маслины 1 горсть
    • Чеснок 1-2 зубка
    • Сухой розмарин по вкусу
    • Тимьян по вкусу
    • Кунжут по вкусу
    Фокачча с пряными травами и маслинами
    4
    Вкусный и быстрый хлебушек!
    13-12-2012, 00:38
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Сливочное масло 100 гр.
    • Сахар 50 гр.
    • Яйцо ( +на смазку) 2 шт.
    • Сметана 30 % 60 гр.
    • Мука (+на рабочий стол) 1 ст.
    • Пекарский порошок 1 пакетик
    • Марципановая масса 100 гр.
    • Молотый лесной орех 3 ст.л.
    • Вишневый конфитюр 3 ст.л.
    • Сахарная пудра для обсыпки 2 ст.л.
    Рождественская выпечка
    6
    В Европе есть традиция печь печенье (бредели) разных видов и сортов ...
    12-12-2012, 18:40
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Куриные бедрышки 6 шт
    • Маринад от помидор 500 мл
    • Майонез легкий, густой 150 г
    • Горчица в зернах 2 ч.л.
    • Горчица медовое 1 ч.л.
    • Соль по вкусу
    • Сахар коричневый по вкусу
    • Растительное масло для смазки
    Куриные бедрышки в соусе
    4
    Нежные куриные бедрышки маринованные и запеченные в соусе. ...
    12-12-2012, 14:13
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Карп свежий 2 шт
    • Яйца куриные 2 шт
    • Мука пшеничная высший сорт 4 ст.л.
    • Соль моская по вкусу
    • Перец по вкусу
    • Растительное масло для жарки по вкусу
    Карп жаренный
    3
    Очень люблю жаренный карп с хрустящей корочкой ...
    12-12-2012, 14:03
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Филе индейки 400 г
    • Панировочные сухари 3 ст.л.
    • Чеснок 2 зубчика
    • Лук 1 шт.
    • Свежий базилик 1 веточка
    • Томатная паста 2 ст.л.
    • Яйцо 1 шт.
    • Соль 1 ч.л.
    • Для соуса: сливки 125 мл
    • Сметана 80 г
    • Сушеная мята для посыпки
    • Растительное масло для жарки
    Тефтели из индейки с базиликом и мятой в сливочном соусе
    2
    Нежные, сочные и ароматные тефтельки :)
    12-12-2012, 13:58
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Авокадо 1 шт.
    • Апельсин 1 шт.
    • Лимонный сок 1 ст.л.
    • Мятный сироп 2 ст.л.
    • Ванилин щепотка
    • Мята и цедра апельсина для украшения
    Мусс из авокадо с апельсином
    2
    Необычно, быстро, полезно и вкусно! Попробуйте :) ...
    12-12-2012, 13:40
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Цыпленок (или 8 порционных кусочков курицы) 1 шт.
    • Морковь 1-2 шт
    • Картофель 4 шт
    • Растительное масло 3 ст.л.
    • Свиной жир 3 ст.л.
    • Лавровый лист 1 шт.
    • Тимьян 1 веточка (или 1 ч.л. молотого)
    • Куриный бульон 0,3 л
    • Белое сухое вино 150 мл
    • Чернослив 8 шт.
    • Кукурузная мука (или крахмал) 1 ст.л.
    • Соль, перец по вкусу
    • Для маринада: лук 0,5 шт.
    • Чеснок 3 зубчика
    • Корица 1 ч.л.
    • Соль щепотка
    Мексиканское жаркое из цыпленка
    4
    Особенность этого жаркого в том, что мясо сначала маринуется со спец ...
    12-12-2012, 09:06
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Разноцветный марципан 200 г
    • Сахарная пудра 100 г
    • Розовая вода 1,5 ст.л.
    • Орехи макадамия 100 г
    • Какао порошок ...
    Конфеты из марципана с орехом макадамия
    3
    Вкусные марципановые конфеты с экзотическим орехом макадамия. Хотя д ...
    12-12-2012, 08:58
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Черствый хлеб без корки 500 г (250 г)
    • Яйцо 2 шт (1 шт)
    • Молоко 2 ст. (1 стакан)
    • Чеснок 1 зубчик
    • Копченые мясные изделия 200 г (180 г)
    • Лук 1 шт (0,5 шт)
    • Мука 1 ст.л. (1 ст.л. без горки)
    • Томатный соус 2 ст.л.
    • Петрушка 1 веточка
    • Тертый пармезан горсть (50 г)
    • Соль, перец по вкусу
    • Овощной или куриный бульон по вкусу
    • Сливочное масло (+растительное ) для обжарки
    Канедерли из хлеба и колбас в бульоне
    2
    Это блюдо существует в Италии в региональной кухне таких северных об ...
    12-12-2012, 08:52
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 220 г
    • Оливковое масло(+2-3 ст.л.) 30 г
    • Вода сколько возьмёт мука
    • Соль 1 щепотка
    • Перец болгарский 2 шт
    • Шампиньоны свежие 10-12 шт.
    • Помидоры черри 3-5 шт.
    • Лук репчатый 1 шт
    • Томаты в собственном соку 1 банка
    • Колбаса салями 100 г
    • Чеснок 3-4 зубка
    • Руккола 1 пучок
    • Яйцо 1 шт
    • Итальянские травы по вкусу
    • Базилик сушеный для соуса
    • Сыр моцарелла по вкусу
    Пицца "Мама Браво"
    4
    Как то я смотрела программу "Кулинарная династия" и там Эктор Брав ...
    12-12-2012, 00:19
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Орехи кешью горсть
    • Красная капуста 100 г.
    • Морковь по-корейски 2 ст. л.
    • Куриное филе 1 шт.
    • Рис 2 ст. л.
    • Кукуруза 100 г.
    • Соль и перец по вкусу
    • Кориандр щепотка
    • Твердый сыр 70 г.
    • Лимонный сок 1 ч. л.
    Салат с курицей и кешью
    3
    Необычный и вкусный салатик...
    11-12-2012, 23:08
    тори тори
    Новые комментарии
    • В пузов
      В пузов Сегодня, 05:34
      Спасибо. Очень вкусно
      Белковый омлет с морковью
    • 30 октября 2025 21:15
      Очень вкусно получается но здесь больше интересных рецептов vtoroy-blin.ru
      Борщ с нутом на курином бульоне
    • 23 октября 2025 19:29
      Хачапури НИ КОГДА НЕ БЫЛО Адыгейским блюдом! Я рос в Адыгее (аул Кошехабль) и знаю это не по-наслышке! Даже само слово "хачапури" это ГРУЗИНСКОЕ!Й Я и в Грузии жил тоже. Я вырос на Кавказе. Автор явный ДИЛЕТАНТ! Абсолютно НЕ ЗНАЕТ национальных КАВКАЗСКИХ кухонь! Для него, что грузин, что адыг, что армянин, что горский еврей - всё равно! Он НЕ РАЗЛИЧАЕТ их! Фу, какая тупость! Явно какой ни будь москвичь или из российской "глубинки"...
      Хачапури с адыгейским сыром
    • 6 октября 2025 18:57
      Технология совершенно не описана.. Свёклу после тёрки нужно хорошо отжать а то плавать все будет.
      Свекольный салат с яйцом и чесноком
    • 14 сентября 2025 16:24
      За неимением стеблей сельдерея я обвязывала стеблями петрушки. И рецепт у меня без капусты,но я всюду искала рецепт именно такой, как у вас, спасибо! Очень рада, что через много лет я все-таки его нашла!
      Баклажаны квашеные, фаршированные капустой и морковью
    • 17 августа 2025 12:48
      Если кому-то интересен именно внешний вид выпечки, то я где-то видела такое: баранка, вырезанная из колбасы или ветчины, обматывается полоской теста и далее - по технологии.... Я делала, получилось очень даже симпатично. К тому же, я просто даже жарила выпечку на сковородке, потому что надо было срочно.
      Сосиски в слоеном тесте
    Показать еще