Тефтели с капустой под соусом

Нарезаем мелко капусточку.

Обжариваем на растительном масле до полу готовности, солим и перчим по вкусу.

Отвариваем рис.

Добавляем остывший рис к фаршу, солим и перчим по вкусу.

Смешиваем сметану с томатным соусом, солим и перчим по вкусу.

На дно формы выкладываем слой капусточки.

Формируем из фарша тефтельки, выкладываем на капусточку.

Опять слой капусты.

Поливаем соусом, накрываем крышкой и тушим в разогретой духовке около час при температуре 180 градусов.

Приятного аппетита=)