Суп из фасоли с копчёностями
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4174 раз
Вкусный острый суп. Советую приготовить.
Ингредиенты
- Картофель 6 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Ребра свиные копченые 1 кг
- Томатная паста 70 г
- Перец чили 1 шт.
- Соль по вкусу
- Масло растительное 2 ст. лож.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
Для супа нам понадобятся копчёные рёбра.
Шаг 2 из 10
Отправляем в кастрюлю с водой, туда-же отправляем варится заранее замоченную фасоль.Через час копчёности вынимаем, а фасоль продолжаем вариться до готовности.
Шаг 3 из 10
Подготавливаем картофель, чистим моем. Лук очищаем от шелухи. А также очищаем морковь. Вместе с картофелем в суп отправляем перец чили.
Шаг 4 из 10
Картофель нарезаем и отправляем вариться в суп.
Шаг 5 из 10
Морковь нарезаем тонкими брусочками.
Шаг 6 из 10
Лук нарезаем кубиками.
Шаг 7 из 10
Лук и морковь отправляем пассероваться на растительном масле.
Шаг 8 из 10
К луку и моркови добавляем томатную пасту.
Шаг 9 из 10
Пассеровку добавляем в суп. От копченых ребрышек отделяем мясо и отправляем в суп. Солим, перчим.Кипятим вместе ещё несколько минут и выключаем.
Готово!
Суп готов.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
как же вкусно, не поверишь, купила сегодня копченые ребрышки, думала тоже супчик сварить фасолевый))) я, правда, томат не добавляю)
6 мая 2015 20:12
Ответить
Салат «Праздничный» с курицей, рисом и зеленым горошком
Очень вкусный и яркий салатик.
15.02.2015, 02:28
Елена Калинина
Суп рисовый с копченой курицей
Очень легкий ароматный суп. Подойдет и для детского питания от 3 лет ...
30.01.2014, 17:59
Тория
Салат с копченой курицей морковью и огурцом
Салат с копченой курицей, корейской морковью, яйцом, сыром и свежим ...
07.06.2017, 20:27
lorik26
Салат с копченой куриной грудкой и черносливом
Салат с копченой куриной грудинкой и черносливом. Салат готовится бы ...
30.01.2017, 14:24
lorik26
Салат "Гармония вкуса"
Салат "гармония вкуса". Вкусный и легкий салат. Яблоки лучше брать к ...
28.09.2018, 17:28
lorik26
Салат с копченной курицей
Салат из копченного мяса курицы с пекинской капустой, морковью и кра ...
11.12.2015, 13:42
lorik26
Салат с копченой курицей, оливками и вялеными томатами
Такой салат можно приготовить как на обед так и ужин. Готовиться он ...
17.12.2017, 00:46
ihajse
Салат с копченой курицей и киви
Салат с куриным копченым мясом, сочными кусочками киви и сыром. ...
25.03.2015, 00:27
Татьяна Маражо
Салат из копченной курицы фасоли и огурца
Сытный салат.
30.04.2015, 09:47
lorik26
Салат с помидорами, копченой курицей ,сыром и нутом +соус
Вкусный салат с соусом из йогурта с яблочным пюре и горчицей. Норма ...
09.05.2015, 18:42
Татьяна Маражо