Грибной суп с острым перцем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4240 раз
Вариант приготовления блюда для любителей интересных вкусов. Приготовим грибной суп со сливками и острым перцем. Блюдо получается питательным, нежным и очень ароматным. Остроту можно регулировать по своему вкусу.
Ингредиенты
- Грибы 300 гр
- Перец чили по вкусу
- Картофель 5-6 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сливки 200 гр
- Масло подсолнечное для жарки
- Сливочное масло 1 ст.л
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 9
Картофель очистить, помыть и порезать мелко кусочками.
Шаг 2 из 9
В кастрюлю наливаем воду и кладем картофель. Варим до готовности.
Шаг 3 из 9
Шампиньоны помыть и порезать кусочками.
Шаг 4 из 9
В сковороду кладем сливочное масло и обжариваем грибы.
Шаг 5 из 9
Овощи очистить и помыть. Лук порезать кубиком, морковь натереть на крупной терке.
Шаг 6 из 9
Лук и морковь отправляем к грибам, добавляем подсолнечного масла. Обжариваем на медленном огне 7-10 минут.
Шаг 7 из 9
Когда картофель готов в кастрюлю отправляем содержимое сковороды, соль и перец.
Шаг 8 из 9
Теперь добавляем сливки и через 5-7 минут снимаем кастрюлю с огня.
Готово!
В тарелку с супом добавляем по вкусу острый перец и по желанию зелень. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо большое!
25 октября 2017 19:45
Ответить
Люблю грибные супчики, вкусно!!!
23 октября 2017 09:30
Ответить
Boeuf en daube - Говядина, тушенная в вине
Шикарный классический французский рецепт, который покорит ваши сердц ...
14.07.2012, 22:40
barska
Острая говядина в красном вине
Вкусная, сочная, ароматная говядина с пикантной остринкой, которую д ...
27.07.2016, 20:20
Мелена
Салат с печеной говядиной
Вкусный и сытный овощной салат с говядиной запеченной в горчице. ...
02.12.2014, 19:54
Oduvanchik
Говяжий гуляш с сельдереем
Вкусное блюдо не всегда делается из очень дорогих продуктов. Говядин ...
15.07.2015, 22:41
nnoir
Теплый мясной салат с кабачком и морковкой
Вкусный салат с отварными овощами и говядиной. Добавим в салат свежу ...
24.06.2015, 08:46
mnat
Запеканка с говядиной
Очень вкусная запеканка, в которой есть и гарнир и мясо. Прекрасно д ...
24.11.2015, 19:57
Тория
Острые говяжьи отбивные
Если у вас есть кусок говядины, советую вам не заморачиваться, а при ...
29.01.2018, 16:14
Nadin 05
Окрошка с обжаренной говядиной и соком лимона
Летняя окрошка никого не оставит равнодушным, лучший вариант в жарки ...
01.09.2017, 22:32
mnat
Мясо по-купечески
Очень простой и вкусный рецепт из говядины. Взят из книги "Русская к ...
25.01.2013, 21:00
Апрель
Отбивные в сухарях
Сочные отбивные из говядины в хрустящей пряной панировке. Это блюдо ...
23.05.2019, 10:26
Nieves