Ленивые чебуреки

Понравился 0 поварам Просмотрен 19423 раз
фото рецепта: Ленивые чебуреки
(4.68)
148 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Конечно, чебуреки не очень полезное блюдо, но иногда себя можно таким побаловать, тем более, когда я нашла такой легкий и быстрый рецепт ленивых чебуреков. Полноценные чебуреки я дома никогда не делала, не хочется возиться с тестом, а тут получилось весьма похоже на оригинал.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5

Для начала подготавливаем фарш: режем меленько лук и добавляем к фаршу.

Фото приготовление рецепта: Ленивые чебуреки шаг №1
Шаг 2 из 5

Вбиваем туда же яйцо, добавляем муку, солим, перчим и хорошо перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Ленивые чебуреки шаг №2
Шаг 3 из 5

Лаваш разрезаем напополам.

Фото приготовление рецепта: Ленивые чебуреки шаг №3
Шаг 4 из 5

Потом еще напополам по диагонали. На одну половинку лаваша намазываем фарш, а второй половинкой прикрываем и хорошо придавливаем с двух сторон.

Фото приготовление рецепта: Ленивые чебуреки шаг №4
Готово!

Разогреваем сковороду, наливаем в нее немного подсолнечного масла и обжариваем каждый чебурек с двух сторон, примерно по 2 минуты с каждой стороны.

Фото приготовление рецепта: Ленивые чебуреки шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень хороший рецепт! Но чебуреки по краям открываются и сок вытекает! Есть совет?
30 января 2015 01:44
Похожие рецепты по ингредиентам