Ленивые чебуреки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 25491 раз

Конечно, чебуреки не очень полезное блюдо, но иногда себя можно таким побаловать, тем более, когда я нашла такой легкий и быстрый рецепт ленивых чебуреков. Полноценные чебуреки я дома никогда не делала, не хочется возиться с тестом, а тут получилось весьма похоже на оригинал.
Ингредиенты
- Лаваш 3 шт.
- Свиной фарш 300 г
- Лук репчатый 0.5 шт.
- Яйцо 1 шт.
- Мука 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Для начала подготавливаем фарш: режем меленько лук и добавляем к фаршу.

Шаг 2 из 5
Вбиваем туда же яйцо, добавляем муку, солим, перчим и хорошо перемешиваем.

Шаг 3 из 5
Лаваш разрезаем напополам.

Шаг 4 из 5
Потом еще напополам по диагонали. На одну половинку лаваша намазываем фарш, а второй половинкой прикрываем и хорошо придавливаем с двух сторон.

Готово!
Разогреваем сковороду, наливаем в нее немного подсолнечного масла и обжариваем каждый чебурек с двух сторон, примерно по 2 минуты с каждой стороны.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень хороший рецепт! Но чебуреки по краям открываются и сок вытекает! Есть совет?
30 января 2015 01:44
Ответить
Рулет из лаваша с корейской морковью, сыром и колбасой
Всем кто любит всевозможные рулетики из лаваша, предлагаю приготовит ...
29.03.2016, 19:19
Evangelina
Лаваш с курицей и отварным яйцом
Такой лаваш можно сразу подать к столу или подсушить(запечь) в духо ...
26.09.2015, 18:14
nnoir
Ленивая ачма с твёрдым сыром
Сегодня приготовим всеми любимую Ачму с твердым сыром. У меня вариан ...
06.04.2020, 14:42
Angel_123
Шаурма вегетарианская с рисом и грибами
Все мы привыкли, что шаурма - это жирное блюдо с большим количеством ...
27.03.2016, 01:37
OdryParker
Пирог из лаваша с фаршем
Пирог из лаваша с фаршем, сыром и помидором. Очень простые пироги в ...
22.07.2018, 17:02
lorik26
Лаваш с капустой и курицей
Лаваш с капустой и куриным филе по рецепту можно приготовить букваль ...
27.06.2021, 14:49
Yulia.
Домашняя шаурма
Есть много рецептов приготовления этого блюда. Я предлагаю свой реце ...
20.04.2017, 22:49
Ира Ли
Лаваш с творогом клубникой и медом
Очень вкусный творожно-ягодный десерт. Такой рулет можно предложить ...
07.02.2017, 00:14
mnat
Шаурма по-домашнему с сосисками и грибами
Домашняя шаурма - это вкусное и простое блюдо. Я готовлю шаурму из л ...
20.07.2016, 01:31
OdryParker
Ека – конвертики из лаваша с начинкой
Блюдо абхазкой кухни и прекрасный вариант для завтрака или перекуса! ...
05.11.2013, 20:47
Мила