Венские сосиски в тесте
Понравился 2 поварам
Просмотрен 10223 раз
Сосиски в тесте все покупали еще в школьной столовой. Для детей - это настоящее лакомство. Предлагаю рецепт красиво оформленных и еще более вкусных сосисок в тесте. Использую именно длинные венские сосиски.
Ингредиенты
- Мука 200 гр
- Сахар 10 гр
- Соль 1/2 ч.л
- Сливочное масло 20 гр
- Вода 100 мл
- Дрожжи сухие 2/3 ч.л
- Сосиски венские 6 шт
- Кетчуп 50 гр
- Майонез 50 гр
- Петрушка 10 гр
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Смешиваем ингредиенты, кроме сосисок, майонеза, кетчупа и петрушки. Замешиваем тесто. Разделяем тесто на 6 частей, накрываем влажным полотенцем и оставляем на 10 минут.
Шаг 2 из 7
Раскатываем одну часть теста в тонкую лепешку овальной формы, посередине кладем венскую сосиску и ножом делаем 5 горизонтальных разрезов с двух сторон.
Шаг 3 из 7
Накладываем поочереди полоски теста одна на другую.
Шаг 4 из 7
Оставляем сосиски отдыхать на 30 минут в тепле. Тесто должно подойти.
Шаг 5 из 7
Далее сверху делаем полоску майонеза и волны кетчупа.
Шаг 6 из 7
Посередине присыпаем мелко нарезанную петрушку. Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов в течение 15 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
mne ocen nravilsya eti poloski. casto delayu sosiski v teste a teper budu tolko tak oformlyat. spasibo za ideyu.
14 июля 2015 14:34
Ответить
Вкусно и оригинально.
13 июля 2015 23:09
Ответить
Гренки с сырно-печеночным паштетом
Гренки с сырно-печеночным паштетом - вкусный и полезный вариант приг ...
30.01.2017, 18:16
Nadin 05
Сухарики с сыром
Наверняка многие любят похрустеть сухариками, разнообразие которых н ...
08.05.2019, 19:16
тамара агапитова
Бабушкины гренки
Незамысловатый десерт из детства. Незамысловатый десерт из детства.Н ...
22.06.2014, 13:07
tanana
Бутерброды с баклажанами
Хочу рассказать как просто и легко приготовить вкусные бутерброды с ...
03.10.2018, 22:00
тамара агапитова
Тосты с огурцом и яйцами
Тосты с огурцом и яйцами подойдут для любого случая. Можно быстро пр ...
29.03.2018, 21:19
Evangelina
Горячие бутерброды с ливерной колбасой и помидорами
Попробуйте приготовить бутерброды с ливерной колбасой, которая в это ...
31.10.2014, 16:40
LinaA
Гренки с крабовыми палочками и икрой
Предлагаю рецепт праздничных гренок с крабовыми палочками и икрой. ...
12.10.2017, 21:08
Zoya7
Сырные гренки
Предлагаю приготовить простые, но очень вкусные гренки с сыром на за ...
20.12.2016, 00:33
Evangelina
Кростини с куриной печенью
Сытная яркая закуска моей любимой итальянской кухни. Такую закуску н ...
30.09.2015, 15:56
OdryParker
Быстрый завтрак "Яйцо в батоне"
Очень многие любят яйца на завтрак. Предлагаю не менее вкусный и быс ...
24.11.2016, 00:40
Evangelina

mnat