Венские сосиски в тесте
Понравился 2 поварам
Просмотрен 10381 раз
Сосиски в тесте все покупали еще в школьной столовой. Для детей - это настоящее лакомство. Предлагаю рецепт красиво оформленных и еще более вкусных сосисок в тесте. Использую именно длинные венские сосиски.
Ингредиенты
- Мука 200 гр
- Сахар 10 гр
- Соль 1/2 ч.л
- Сливочное масло 20 гр
- Вода 100 мл
- Дрожжи сухие 2/3 ч.л
- Сосиски венские 6 шт
- Кетчуп 50 гр
- Майонез 50 гр
- Петрушка 10 гр
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Смешиваем ингредиенты, кроме сосисок, майонеза, кетчупа и петрушки. Замешиваем тесто. Разделяем тесто на 6 частей, накрываем влажным полотенцем и оставляем на 10 минут.
Шаг 2 из 7
Раскатываем одну часть теста в тонкую лепешку овальной формы, посередине кладем венскую сосиску и ножом делаем 5 горизонтальных разрезов с двух сторон.
Шаг 3 из 7
Накладываем поочереди полоски теста одна на другую.
Шаг 4 из 7
Оставляем сосиски отдыхать на 30 минут в тепле. Тесто должно подойти.
Шаг 5 из 7
Далее сверху делаем полоску майонеза и волны кетчупа.
Шаг 6 из 7
Посередине присыпаем мелко нарезанную петрушку. Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов в течение 15 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
mne ocen nravilsya eti poloski. casto delayu sosiski v teste a teper budu tolko tak oformlyat. spasibo za ideyu.
14 июля 2015 14:34
Ответить
Вкусно и оригинально.
13 июля 2015 23:09
Ответить
Овощные бургеры с дымком
Хочу предложить вам приготовить очень вкусные овощные бургеры из дос ...
20.08.2017, 14:07
ihajse
Булочка с яйцом и огурцом
Булочка с яйцом и огурцом. Если у вас нет мясных ингредиентов, а вы ...
13.10.2019, 15:14
lorik26
Горячие бутерброды с шампиньонами
Горячие бутерброды полюбили многие из нас за быстры и вкусный завтра ...
29.06.2015, 18:42
Вьюга
Бургер с сыром для пикника
В моем бургере для пикника – три вида сыра и сырный соус (можете исп ...
02.12.2018, 17:36
Тория
Пита горячая, с начинкой.
Главное в этом рецепте - технология приготовления, часто готовлю под ...
29.06.2012, 00:47
mama Tasi
Кунжутная булка с копченой курицей и свежими овощами
Отличный и очень вкусный гамбургер с копченой курицей и свежими овощ ...
16.04.2015, 19:30
ihajse
Гамбургер с свиной котлетой и редисом
Люблю такие гамбургеры где хорошо сочетаются овощи по сезону и мясо. ...
20.04.2016, 17:10
ihajse
Домашний бургер с котлетой, маринованными огурцами и сыром
Предлагаю приготовить вкусные домашние бургеры с мясной котлетой, ма ...
10.03.2018, 20:03
Evangelina
Куриный бургер с пикантным соусом и овощами
Предлагаю вам приготовить очень вкусный и сочный куриный бургер с пи ...
06.08.2016, 20:38
ihajse
Домашний бургер с острым соусом, колбасой и сыром
Для любителей фастфуда, предлагаю приготовить отличный домашний бург ...
30.08.2017, 15:08
Елена Калинина

mnat