Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Венские сосиски в тесте

    Понравился 2 поварам Просмотрен 9901 раз
    фото рецепта: Венские сосиски в тесте
    (4.40)
    472 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Сосиски в тесте все покупали еще в школьной столовой. Для детей - это настоящее лакомство. Предлагаю рецепт красиво оформленных и еще более вкусных сосисок в тесте. Использую именно длинные венские сосиски.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Мука
    • Тип блюда:Другое
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 7

    Смешиваем ингредиенты, кроме сосисок, майонеза, кетчупа и петрушки. Замешиваем тесто. Разделяем тесто на 6 частей, накрываем влажным полотенцем и оставляем на 10 минут.

    Фото приготовление рецепта: Венские сосиски в тесте шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Раскатываем одну часть теста в тонкую лепешку овальной формы, посередине кладем венскую сосиску и ножом делаем 5 горизонтальных разрезов с двух сторон.

    Фото приготовление рецепта: Венские сосиски в тесте шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Накладываем поочереди полоски теста одна на другую.

    Фото приготовление рецепта: Венские сосиски в тесте шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Оставляем сосиски отдыхать на 30 минут в тепле. Тесто должно подойти.

    Фото приготовление рецепта: Венские сосиски в тесте шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Далее сверху делаем полоску майонеза и волны кетчупа.

    Фото приготовление рецепта: Венские сосиски в тесте шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Посередине присыпаем мелко нарезанную петрушку. Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов в течение 15 минут.

    Фото приготовление рецепта: Венские сосиски в тесте шаг №6
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Венские сосиски в тесте шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    ayka
    mne ocen nravilsya eti poloski. casto delayu sosiski v teste a teper budu tolko tak oformlyat. spasibo za ideyu.
    14 июля 2015 14:34
    Ответить
    mnat
    Вкусно и оригинально.
    13 июля 2015 23:09
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам