Венские сосиски в тесте
Понравился 2 поварам
Просмотрен 9841 раз

Сосиски в тесте все покупали еще в школьной столовой. Для детей - это настоящее лакомство. Предлагаю рецепт красиво оформленных и еще более вкусных сосисок в тесте. Использую именно длинные венские сосиски.
Ингредиенты
- Мука 200 гр
- Сахар 10 гр
- Соль 1/2 ч.л
- Сливочное масло 20 гр
- Вода 100 мл
- Дрожжи сухие 2/3 ч.л
- Сосиски венские 6 шт
- Кетчуп 50 гр
- Майонез 50 гр
- Петрушка 10 гр
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Смешиваем ингредиенты, кроме сосисок, майонеза, кетчупа и петрушки. Замешиваем тесто. Разделяем тесто на 6 частей, накрываем влажным полотенцем и оставляем на 10 минут.

Шаг 2 из 7
Раскатываем одну часть теста в тонкую лепешку овальной формы, посередине кладем венскую сосиску и ножом делаем 5 горизонтальных разрезов с двух сторон.

Шаг 3 из 7
Накладываем поочереди полоски теста одна на другую.

Шаг 4 из 7
Оставляем сосиски отдыхать на 30 минут в тепле. Тесто должно подойти.

Шаг 5 из 7
Далее сверху делаем полоску майонеза и волны кетчупа.

Шаг 6 из 7
Посередине присыпаем мелко нарезанную петрушку. Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов в течение 15 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
mne ocen nravilsya eti poloski. casto delayu sosiski v teste a teper budu tolko tak oformlyat. spasibo za ideyu.
14 июля 2015 14:34
Ответить
Вкусно и оригинально.
13 июля 2015 23:09
Ответить
Пасхальный кулич с кумкватом и ананасом
Вкуснейший и ароматный кулич к Пасхе на хмелевой закваске с добавлен ...
09.12.2017, 15:24
ОльгаЧ
Сочники
Сочники можно приготовить в домашних условиях и они будут вкуснее по ...
29.02.2020, 18:04
Pearl
Постный пирог "Зебра"
Увидела на просторах инета постный вариант всеми любимого пирога "Зе ...
10.06.2020, 12:18
ОльгаЧ
Пирог Зебра
Предлагаю вашему вниманию рецепт ароматного и вкусного домашнего пи ...
13.12.2021, 11:39
Marina30
Кексы "Тропические фрукты"
Перед Вами нежные, воздушные, ароматные пасхальные кексы с добавлени ...
11.12.2017, 11:35
ОльгаЧ
Кексы с кофе и вишней
Потрясающие кофейные кексы с вишнями станут отличной выпечкой к чаше ...
13.08.2016, 19:14
lakshmi
Лимонные пирожные Сансы Старк
Поклонникам "Игры престолов" посвящается! Расскажу вам, как приготов ...
06.12.2018, 19:38
Тория
Шоколадный пирог
Предлагаю вашему вниманию удачный рецепт шоколадного пирога. Такую в ...
30.08.2020, 07:51
Yulia.
Маковая лепешка
Доступный набор продуктов и уже скоро у вас на столе будет ароматная ...
27.08.2019, 22:22
Pearl
Блины без яиц
Эти блинчики готовятся без яиц, но получаются совсем не хуже обычных ...
28.06.2014, 11:13
Natali=)