Венские сосиски в тесте
Понравился 2 поварам
Просмотрен 9527 раз
Сосиски в тесте все покупали еще в школьной столовой. Для детей - это настоящее лакомство. Предлагаю рецепт красиво оформленных и еще более вкусных сосисок в тесте. Использую именно длинные венские сосиски.
Ингредиенты
- Мука 200 гр
- Сахар 10 гр
- Соль 1/2 ч.л
- Сливочное масло 20 гр
- Вода 100 мл
- Дрожжи сухие 2/3 ч.л
- Сосиски венские 6 шт
- Кетчуп 50 гр
- Майонез 50 гр
- Петрушка 10 гр
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Смешиваем ингредиенты, кроме сосисок, майонеза, кетчупа и петрушки. Замешиваем тесто. Разделяем тесто на 6 частей, накрываем влажным полотенцем и оставляем на 10 минут.
Шаг 2 из 7
Раскатываем одну часть теста в тонкую лепешку овальной формы, посередине кладем венскую сосиску и ножом делаем 5 горизонтальных разрезов с двух сторон.
Шаг 3 из 7
Накладываем поочереди полоски теста одна на другую.
Шаг 4 из 7
Оставляем сосиски отдыхать на 30 минут в тепле. Тесто должно подойти.
Шаг 5 из 7
Далее сверху делаем полоску майонеза и волны кетчупа.
Шаг 6 из 7
Посередине присыпаем мелко нарезанную петрушку. Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов в течение 15 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
mne ocen nravilsya eti poloski. casto delayu sosiski v teste a teper budu tolko tak oformlyat. spasibo za ideyu.
14 июля 2015 14:34
Ответить
Вкусно и оригинально.
13 июля 2015 23:09
Ответить
Запеканка из блинов и творога
Готовила это блюдо впервые. Я в восторге. Запеканка - огонь! Буду го ...
29.03.2015, 20:45
lorik26
Сэндвичи для детей
Если на пикник вы отправляетесь вместе с детьми, приготовьте эти зам ...
26.05.2020, 10:24
star999
Коктейль из молока с мороженым и инжиром
Коктейль из молока с мороженым и инжиром - это очень вкусный, полез ...
25.01.2020, 20:15
Nadin 05
Торт с заварным кремом
Предлагаю вашему вниманию бюджетный вариант домашнего торта с заварн ...
17.03.2021, 15:43
Yulia.
Какао с тертым черным шоколадом
Какао с тертым черным шоколадом. В последнее время полюбила теплые ш ...
13.10.2019, 18:59
ihajse
Блинчики полосатики с капустой
Эти блинчики порадуют вас и ваших близких. Они вкусные, подойдут в л ...
06.08.2014, 20:56
тамара агапитова
Плетенка с маком
Что может быть лучше домашней, ароматной выпечки. Предлагаю рецепт ...
14.02.2016, 21:41
Zoya7
Сгущёнка за 15 минут
Этот рецепт для сладкоежек.Если у вас вдруг не оказалось под рукой с ...
11.02.2016, 23:19
тамара агапитова
Пышки
Пышки я иногда готовлю вместо хлеба к борщу. Получается очень вкусно ...
26.02.2021, 17:07
Nadin 05
Завтрак в стакане из овсянки и малины
Приготовьте себе и детям - им очень понравится такой завтрак. Малина ...
13.05.2016, 12:05
lorik26