Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Пирожки с отварным мясом

    Понравился 1 повару Просмотрен 6402 раз
    фото рецепта: Пирожки с отварным мясом
    (4.45)
    1413 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    "Не красна изба углами, а красна пирогами." Нежные, мягкие, воздушные пирожки понравятся и гостям, и домочадцам, выручат и в будни, и в праздники. Пирожки можно взять на пикник, в дорогу, дать ребенку в школу...
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Молоко
    • Тип блюда:Другое
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 5

    В теплом молоке растворить дрожжи

    Фото приготовление рецепта: Пирожки с отварным мясом шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Предварительно растопить сл.масло и дать ему остыть.
    Ввести в тесто соль, сазхар, муку,яйцо масло, постепенно добавиить муку

    Фото приготовление рецепта: Пирожки с отварным мясом шаг №2
    Шаг 3 из 5

    и замесить мягкое тесто, накрыть пленкой и оставить длля подъема вдвое.

    Фото приготовление рецепта: Пирожки с отварным мясом шаг №3
    Шаг 4 из 5

    Тесто обмять, разделить на небольшие кусочки, примять их, выложить начинку.


    Начинка: отварное мясо прокрутить на мясорубке, добавив обжареный на масле лук, соль, перец. Начинка должна быть не сухой.

    Защепить пирожки, смазать яйцом и выпекать в разогретой до 180*С духовке до румяности (20 мин.)

    Фото приготовление рецепта: Пирожки с отварным мясом шаг №4
    Готово!

    Готовые пирожки накрыть махровым полотенцем.

    Угощайтесь!

    Фото приготовление рецепта: Пирожки с отварным мясом шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Zoya7
    Знатные пирожки!!
    29 февраля 2016 19:17
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам