Бургер под соусом сальса
Понравился 1 повару
Просмотрен 3630 раз
Бургер под соусом сальса я буду подавать без булки на листьях щавеля. Щавель можно заменить на листья любого салата. Булочка здесь не нужна, в фарше достаточно хлебной крошки. Сальса у меня из свежего помидора.
Ингредиенты
- Фарш говяжий 100 гр.
- Итальянские травы по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Крошка хлебная 2 ст.лож.
- Помидор 1 шт.
- Базилик по вкусу
- Сыр твердый 1 ст.лож.
- Чеснок 1 зубчик
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Уксус бальзамический ),5 чай.ло
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Фарш говяжий
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Фарш смешать с хлебной крошкой, солью, перцем и итальянскими травами. Перемешать.
Шаг 2 из 7
Сформировать круглую котлету. Поставить в холодильник.
Шаг 3 из 7
Теперь соус сальса. Очень мелко нарезать помидор (кожуру я не снимала) и листья базилика. На терку натереть сыр и чеснок, заправить оливковым маслом и бальзамическим уксусом, посолить.
Шаг 4 из 7
Соус перемешать.
Шаг 5 из 7
В сковороду с растительным маслом выложить котлету и придавить плоской лопаткой. Жарить с двух сторон до готовности.
Шаг 6 из 7
На блюдо выложить любую зелень, сверху котлету.
Готово!
И разложить соус из помидора. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Выглядит заманчиво.
9 мая 2016 22:48
Ответить
Сухарики из хлеба на сковороде
Приготовьте сухарики в домашних условиях. Сделать это очень просто и ...
09.08.2019, 16:52
uliay
Бутерброд с мясом и брокколи
Теплый бутерброд с отваренным мясом свинины, капустой брокколи, сыро ...
30.03.2016, 16:54
lorik26
Гренки холостяка
Быстрые и вкусные горячие бутерброды. Когда они запекаются, по кухне ...
20.03.2016, 17:25
тамара агапитова
Сладкие яичные гренки с яблоками
Вкусный, быстрый и ароматный завтрак из сладких яичных гренок и ябло ...
13.08.2016, 15:25
HelgaZ
Гренки в яичном кляре с брынзой и зеленью
Гренки в яичном кляре с брынзой и зеленью. Сегодня хочу поделится с ...
08.04.2019, 20:37
ihajse
Брускетта с маринованными мидиями
Предлагаю на обед или ужин приготовить очень вкусные и ароматные бру ...
12.01.2017, 21:46
ihajse
Брускетта с рокфором, помидорами и базиликом
Хочу предложить приготовить вам на завтрак или к супу просто превосх ...
20.09.2016, 21:01
ihajse
Корзиночки из хлеба с начинкой
Количество ингредиентов рассчитано на две корзиночки. Вкусная закуск ...
30.12.2015, 21:00
lorik26
Бутерброд с вешенками
Бутерброд с вешенками, свиным рулетом и солеными огурцами. Здесь веш ...
21.12.2016, 12:19
lorik26
Горячие бутерброды в духовке
Горячие бутерброды в духовке по рецепту готовятся быстро. По вкусу - ...
17.02.2021, 16:30
Rikki