Бургер под соусом сальса

Понравился 1 повару Просмотрен 3630 раз
фото рецепта: Бургер под соусом сальса
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Бургер под соусом сальса я буду подавать без булки на листьях щавеля. Щавель можно заменить на листья любого салата. Булочка здесь не нужна, в фарше достаточно хлебной крошки. Сальса у меня из свежего помидора.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7

Фарш смешать с хлебной крошкой, солью, перцем и итальянскими травами. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Бургер под соусом сальса шаг №1
Шаг 2 из 7

Сформировать круглую котлету. Поставить в холодильник.

Фото приготовление рецепта: Бургер под соусом сальса шаг №2
Шаг 3 из 7

Теперь соус сальса. Очень мелко нарезать помидор (кожуру я не снимала) и листья базилика. На терку натереть сыр и чеснок, заправить оливковым маслом и бальзамическим уксусом, посолить.

Фото приготовление рецепта: Бургер под соусом сальса шаг №3
Шаг 4 из 7

Соус перемешать.

Фото приготовление рецепта: Бургер под соусом сальса шаг №4
Шаг 5 из 7

В сковороду с растительным маслом выложить котлету и придавить плоской лопаткой. Жарить с двух сторон до готовности.

Фото приготовление рецепта: Бургер под соусом сальса шаг №5
Шаг 6 из 7

На блюдо выложить любую зелень, сверху котлету.

Фото приготовление рецепта: Бургер под соусом сальса шаг №6
Готово!

И разложить соус из помидора. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Бургер под соусом сальса шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Выглядит заманчиво. smile
9 мая 2016 22:48
Похожие рецепты по ингредиентам