Бургер под соусом сальса
Понравился 1 повару
Просмотрен 3425 раз
Бургер под соусом сальса я буду подавать без булки на листьях щавеля. Щавель можно заменить на листья любого салата. Булочка здесь не нужна, в фарше достаточно хлебной крошки. Сальса у меня из свежего помидора.
Ингредиенты
- Фарш говяжий 100 гр.
- Итальянские травы по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Крошка хлебная 2 ст.лож.
- Помидор 1 шт.
- Базилик по вкусу
- Сыр твердый 1 ст.лож.
- Чеснок 1 зубчик
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Уксус бальзамический ),5 чай.ло
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Фарш говяжий
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Фарш смешать с хлебной крошкой, солью, перцем и итальянскими травами. Перемешать.
Шаг 2 из 7
Сформировать круглую котлету. Поставить в холодильник.
Шаг 3 из 7
Теперь соус сальса. Очень мелко нарезать помидор (кожуру я не снимала) и листья базилика. На терку натереть сыр и чеснок, заправить оливковым маслом и бальзамическим уксусом, посолить.
Шаг 4 из 7
Соус перемешать.
Шаг 5 из 7
В сковороду с растительным маслом выложить котлету и придавить плоской лопаткой. Жарить с двух сторон до готовности.
Шаг 6 из 7
На блюдо выложить любую зелень, сверху котлету.
Готово!
И разложить соус из помидора. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Выглядит заманчиво.
9 мая 2016 22:48
Ответить
Клубный сэндвич с жареным беконом
Клубный сэндвич с жареным беконом. Такой сэндвич можно с легкостью п ...
27.11.2017, 15:09
ihajse
Тосты с красной рыбой, помидорами и фетой
Тосты с красной рыбой, помидорами и фетой. Хочу предложить вам на за ...
09.04.2019, 22:46
ihajse
Сэндвич с тунцом
Быстро, вкусно и очень аппетиитно.
23.10.2014, 11:24
Marina30
Горячие тосты "Фламмкухен"
Горячие тосты из немецкой кухни подойдут на завтрак или ужин. Сытные ...
19.07.2020, 10:34
Marina30
Салат с грибами, сосисками и гренками
Приготовила на обед салат с того что было в холодильнике, получилось ...
20.07.2016, 23:41
ihajse
Горячие бутерброды с печенью
Самый популярный завтрак в мире – это ломтик хлеба с различными доба ...
01.10.2015, 18:45
тамара агапитова
Тосты в яичной панировке с зеленью
Тосты в яичной панировке с зеленью. Хочу предложить вам на завтрак ...
17.12.2019, 21:44
ihajse
Хлебные корзинки с колбасой и яйцом
Хлебные корзинки с яйцом, колбасой и сыром. Такие корзинки можно при ...
08.05.2020, 17:22
YulyaMukuta
Бутерброды красной рыбой и свежим огурцом
Для праздничного застолья или же просто для перекуса предлагаю приго ...
07.08.2019, 14:36
uliay
Сэндвичи с пикантным огурцом
Оригинальные сэндвичи для пикника.Приготовлено по рецепту Lesya_Dol ...
27.06.2012, 20:49
barska