Добавить или исключить ингредиенты

Быстрые пирожки с фаршем

13-06-2016, 12:01 Понравился 0 поварам Просмотрен 3494 раз

lorik26(4.46)

8559 рецептов

13-06-2016, 12:01

Средняя оценка рецепта

0 голосов

Быстрые пирожки с фаршем из мяса свинины, приготовленные в лаваше. Вкусно, сытно и быстро. Хороший рецепт для перекуса или когда "гости на пороге". Такие пирожки можно подготовить заранее, а потом пожарить.

Ингредиенты

Лаваш 1 шт.
Фарш свиной 300 гр.
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Чеснок по вкусу
Масло растительное для жарки

Вам понадобится:10-20 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Лаваш
Тип блюда:Горячее блюдо

Приготовление10-20 минут

Шаг 1 из 4

Подготовить продукты.

Фото приготовление рецепта: Быстрые пирожки с фаршем шаг №1

Шаг 2 из 4

Фарш посолить и поперчить, добавить чеснок (у меня перебитые в блендере стрелки чеснока).

Фото приготовление рецепта: Быстрые пирожки с фаршем шаг №2

Шаг 3 из 4

Нарезать квадраты или треугольники из лаваша и на каждый выложить фар. Распределить в центре тонким слоем. Свернуть конвертом и обжарить в сковороде с растительным маслом, выкладывая швом вниз, потом перевернуть. Готовить на среднем огне до румяной корочки с двух сторон. Потом огонь убавить до минимума и готовить еще минут 10.