Быстрые пирожки с фаршем из мяса свинины, приготовленные в лаваше. Вкусно, сытно и быстро. Хороший рецепт для перекуса или когда "гости на пороге". Такие пирожки можно подготовить заранее, а потом пожарить.
Фарш посолить и поперчить, добавить чеснок (у меня перебитые в блендере стрелки чеснока).
Шаг 3 из 4
Нарезать квадраты или треугольники из лаваша и на каждый выложить фар. Распределить в центре тонким слоем. Свернуть конвертом и обжарить в сковороде с растительным маслом, выкладывая швом вниз, потом перевернуть. Готовить на среднем огне до румяной корочки с двух сторон. Потом огонь убавить до минимума и готовить еще минут 10.
Готово!
Подавать с овощами или сметаной. Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
тамара агапитова