Пирожки с карамелизованным луком и яйцом
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7535 раз

Вкусные, нежные и очень аппетитные домашние пирожки.
Ингредиенты
- Тесто дрожжевое 400 г
- Лук репчатый крупный 2 шт
- Яйца куриные 3 шт.
- Тимьян по вкусу
- Соль 1 ч.л.
- Сахар 1 ст.л.
- Растительное масло для жарки
- Желток куриный 1 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто дрожжевое готовое
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
Достаем тесто из морозильника и размораживаем его. https://vpuzo.com/vypechka/6374-universalnoe-drozhzhevoe-testo.html

Шаг 2 из 10
Пока размораживается тесто готовим начинку отвариваем до готовности яйца, нарезаем средним кубиком лук.

Шаг 3 из 10
Обжариваем лук и карамелизуем его, добавив соль и сахар, в конце добавляем к луку тимьян.

Шаг 4 из 10
Трем на мелкую терку яйца.

Шаг 5 из 10
Добавляем к яйцам карамелизованный лук и перемешиваем.

Шаг 6 из 10
Раскатываем тонким слоем тесто и делаем кружочки.

Шаг 7 из 10
В середину каждого кружочка выкладываем начинку.

Шаг 8 из 10
Заворачиваем пирожок.

Шаг 9 из 10
Выкладываем на застеленный пергаментом противень, смазываем желтком и ставим выпекать в духовку при температуре 180 градусов 25-30 минут

Готово!
Приятного аппетита=))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Замечательные пирожки! 

12 января 2013 12:59
Ответить

Горячие бутерброды с печенью
Самый популярный завтрак в мире – это ломтик хлеба с различными доба ...
01.10.2015, 18:45


Mozzarella in carrozza - "моцарелла в карете"
Mozzarella in carrozza - "моцарелла в карете" - типичны для так назы ...
17.11.2012, 16:12


Тосты с бужениной и помидорами
Тосты с бужениной и помидорами. Если семья большая. то частый переку ...
26.01.2019, 22:30


Тосты с печенью трески
Тосты с печенью трески. Еще один вариант тостов, только на этот раз ...
30.10.2018, 19:17


Клубный сэндвич с жареным беконом
Клубный сэндвич с жареным беконом. Такой сэндвич можно с легкостью п ...
27.11.2017, 15:09


Бутерброды с рыбной пастой, яйцом и сыром
Бутерброды с рыбной пастой, яйцом и сыром. Хочу на обед или ужин при ...
20.08.2017, 14:18


Горячий бутерброд с крабовым мясом
Блюдо готовится легко и быстро, хорошо идут под закуску или на ужин. ...
01.12.2016, 12:27


Тосты с красной рыбой, помидорами и фетой
Тосты с красной рыбой, помидорами и фетой. Хочу предложить вам на за ...
09.04.2019, 22:46


Горячие бутерброды второй вариант
Горячие бутерброды подойдут на завтрак, а также на закусочку=)) ...
29.11.2012, 10:04


Сэндвичи с колбасой
Для приготовления вкусного и сытного завтрака понадобиться совсем не ...
06.09.2021, 22:50
