Пирожки с карамелизованным луком и яйцом
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7770 раз

Вкусные, нежные и очень аппетитные домашние пирожки.
Ингредиенты
- Тесто дрожжевое 400 г
- Лук репчатый крупный 2 шт
- Яйца куриные 3 шт.
- Тимьян по вкусу
- Соль 1 ч.л.
- Сахар 1 ст.л.
- Растительное масло для жарки
- Желток куриный 1 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто дрожжевое готовое
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
Достаем тесто из морозильника и размораживаем его. https://vpuzo.com/vypechka/6374-universalnoe-drozhzhevoe-testo.html

Шаг 2 из 10
Пока размораживается тесто готовим начинку отвариваем до готовности яйца, нарезаем средним кубиком лук.

Шаг 3 из 10
Обжариваем лук и карамелизуем его, добавив соль и сахар, в конце добавляем к луку тимьян.

Шаг 4 из 10
Трем на мелкую терку яйца.

Шаг 5 из 10
Добавляем к яйцам карамелизованный лук и перемешиваем.

Шаг 6 из 10
Раскатываем тонким слоем тесто и делаем кружочки.

Шаг 7 из 10
В середину каждого кружочка выкладываем начинку.

Шаг 8 из 10
Заворачиваем пирожок.

Шаг 9 из 10
Выкладываем на застеленный пергаментом противень, смазываем желтком и ставим выпекать в духовку при температуре 180 градусов 25-30 минут

Готово!
Приятного аппетита=))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Замечательные пирожки! 

12 января 2013 12:59
Ответить
Мясной пирог из домашнего слоеного теста
Я уже познакомила вас с приготовлением замечательного домашнего слое ...
31.03.2017, 22:52
Ellisa
Ракушки из слоеного теста
В канун Нового года я хочу предложить рецепт красивой и оригинальной ...
12.12.2017, 17:20
Zoya7
Слойки с мясом и грибами
Я очень люблю изделия из слоеного теста. Часто пеку пирожки, пироги, ...
27.08.2017, 19:46
Zoya7
Мясной пирог
Пирог на основе слоеного теста, с начинкой из свиного фарша и овощей ...
12.05.2015, 11:21
mnat
Слоеные розочки с брусникой и мятой
Перед Вами быстрая и вкусная постная выпечка из слоеного теста. Гото ...
18.02.2016, 11:16
ОльгаЧ
Слойки "Закусочные"
Фуршетный вариант а-ля "сельдь под шубой", но здесь сельдь - во всей ...
14.03.2016, 23:49
barska
Слойки "Конфетки"
Вкусная и несложная в приготовлении выпечка из слоёного теста с тыкв ...
20.05.2020, 11:25
star999
Десерт из слоеного теста
Очень простой,нежный и вкусный десерт! Самое сложное остановиться во ...
20.06.2013, 22:01
mellorn
Слоеный пирог с яйцом и зеленью
Пирог со вкусной начинкой из яиц, творога и разнообразной зелени. ...
22.03.2015, 22:02
mnat
Пирог из слоеного теста с начинкой из зерненого творога
Хрустящее слоеное тесто и много нежной начинки - для любителей несла ...
30.09.2013, 19:03
tanana