Пирожки с карамелизованным луком и яйцом
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7745 раз

Вкусные, нежные и очень аппетитные домашние пирожки.
Ингредиенты
- Тесто дрожжевое 400 г
- Лук репчатый крупный 2 шт
- Яйца куриные 3 шт.
- Тимьян по вкусу
- Соль 1 ч.л.
- Сахар 1 ст.л.
- Растительное масло для жарки
- Желток куриный 1 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто дрожжевое готовое
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
Достаем тесто из морозильника и размораживаем его. https://vpuzo.com/vypechka/6374-universalnoe-drozhzhevoe-testo.html

Шаг 2 из 10
Пока размораживается тесто готовим начинку отвариваем до готовности яйца, нарезаем средним кубиком лук.

Шаг 3 из 10
Обжариваем лук и карамелизуем его, добавив соль и сахар, в конце добавляем к луку тимьян.

Шаг 4 из 10
Трем на мелкую терку яйца.

Шаг 5 из 10
Добавляем к яйцам карамелизованный лук и перемешиваем.

Шаг 6 из 10
Раскатываем тонким слоем тесто и делаем кружочки.

Шаг 7 из 10
В середину каждого кружочка выкладываем начинку.

Шаг 8 из 10
Заворачиваем пирожок.

Шаг 9 из 10
Выкладываем на застеленный пергаментом противень, смазываем желтком и ставим выпекать в духовку при температуре 180 градусов 25-30 минут

Готово!
Приятного аппетита=))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Замечательные пирожки! 

12 января 2013 12:59
Ответить
Сосиска с сыром и помидорами в лаваше на завтрак
Сосиска с сыром и помидорами в лаваше на завтрак. Хочу предложить ва ...
23.11.2019, 13:27
ihajse
Сосиски в слоеном тесте с сыром и соусом
Сосиски в слоеном тесте с сыром и соусом - это прекрасный вариант дл ...
22.04.2018, 01:05
Evangelina
Сосиска в шубе
Это, те же зразы, только с сосиской. Для разнообразия можно, тем бол ...
13.04.2012, 17:55
Zoya7
Сосиска на завтрак
Чтобы завтрак подать оригинально, не как обычно, советую приготовить ...
05.05.2019, 20:39
тамара агапитова
"Цветы" на завтрак
Сосиски и яйцо, что может быть проще и скучнее, предлагаю вам интере ...
19.04.2016, 17:40
Nadin 05
Сосиски в капустных листьях
Оригинальное блюдо, которое можно назвать вариантом «очень ленивых г ...
04.04.2015, 14:40
OdryParker
Шашлычки из сосиски на салате из кус-куса
Шашлычки из сосиски на салате из кус-куса. Предлагаю приготовить про ...
25.02.2020, 13:23
lorik26
Горячие бутерброды "Сытные"
Вкусно, быстро и сытно.
21.07.2014, 23:30
Ленок-Кленок
Сосиски в лаваше с салатом и зеленью
Сосиски в лаваше с салатом и зеленью - это прекрасный вариант для пе ...
24.07.2020, 09:45
Nadin 05
Пирог "Хот-дог"
Обожаю пироги быстрого приготовления и выпечку из слоеного теста. Пр ...
29.09.2019, 08:48
star999