Жареные пирожки с горохом и зеленью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3118 раз
Приготовим дрожжевые жареные пирожки на сковороде с начинкой из гороха и зелени. Очень вкусные и мягкие пирожочки получаются. Вкусный и сытный обед на работу.
Ингредиенты
- Вода 150 мл.
- Дрожжи пресованные 15 г.
- Соль 1/2 ч. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Майонез 1 ст. л.
- Мука пшеничная 220-230 г.
- Пюре гороховое 200 г.
- Укроп 10 г.
- Петрушка 10 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Вода
- Тип блюда:Обед
Приготовление55 мин.
Шаг 1 из 11
В тёплую воду добавить дрожжи, сахар, соль и хорошо перемешать.
Шаг 2 из 11
Добавить майонез и хорошо перемешать.
Шаг 3 из 11
Добавить просеянную муку и замесить мягкое тесто.
Шаг 4 из 11
Оставить тесто для подъёма на 30-35 минут накрыв полотенцем.
Шаг 5 из 11
Хорошо обмять тесто, скатать колбаску и порезать на одинаковые кусочки.
Шаг 6 из 11
Каждый кусочек теста обмакнуть липкой стороной в муке.
Шаг 7 из 11
Расплескать каждый кусочек теста на серединку ложим начинку.
Шаг 8 из 11
Лепим пирожки хорошо прижимая края.
Шаг 9 из 11
Ложим пирожки на раскаленную сковороду с растительным маслом.
Шаг 10 из 11
Жарить с двух сторон с каждой стороны по две-три минуты.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
тамара агапитова
Ой и у меня они ассоциируются с детством! Очень вкусные!
24 мая 2021 12:37
Ответить
YulyaMukuta
Очень вкусные пирожки!
24 мая 2021 09:47
Ответить
Zoya7
Любимые пирожки из детства.
24 мая 2021 08:18
Ответить
Котлеты из сазана и щуки в кунжутной панировке
Перед Вами вариант рыбных котлеток из смешанного фарша сазана и щуки ...
09.07.2019, 12:19
{author-name}
котлеты
Котлеты КотлетыКотлетыКотлетыКотлетыКотлетыКотлетыКотлетыКотлетыКотл ...
27.07.2018, 21:57
{author-name}
Рыбные котлеты
Предлагаю вам приготовить вкусные котлеты из рыбного фарша. Нежные и ...
22.01.2020, 11:09
{author-name}