Жареные пирожки с горохом и зеленью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3579 раз

Приготовим дрожжевые жареные пирожки на сковороде с начинкой из гороха и зелени. Очень вкусные и мягкие пирожочки получаются. Вкусный и сытный обед на работу.
Ингредиенты
- Вода 150 мл.
- Дрожжи пресованные 15 г.
- Соль 1/2 ч. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Майонез 1 ст. л.
- Мука пшеничная 220-230 г.
- Пюре гороховое 200 г.
- Укроп 10 г.
- Петрушка 10 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Вода
- Тип блюда:Обед
Приготовление55 мин.
Шаг 1 из 11
В тёплую воду добавить дрожжи, сахар, соль и хорошо перемешать.

Шаг 2 из 11
Добавить майонез и хорошо перемешать.

Шаг 3 из 11
Добавить просеянную муку и замесить мягкое тесто.

Шаг 4 из 11
Оставить тесто для подъёма на 30-35 минут накрыв полотенцем.

Шаг 5 из 11
Хорошо обмять тесто, скатать колбаску и порезать на одинаковые кусочки.

Шаг 6 из 11
Каждый кусочек теста обмакнуть липкой стороной в муке.

Шаг 7 из 11
Расплескать каждый кусочек теста на серединку ложим начинку.

Шаг 8 из 11
Лепим пирожки хорошо прижимая края.

Шаг 9 из 11
Ложим пирожки на раскаленную сковороду с растительным маслом.

Шаг 10 из 11
Жарить с двух сторон с каждой стороны по две-три минуты.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Ой и у меня они ассоциируются с детством! Очень вкусные!
24 мая 2021 12:37
Ответить
Очень вкусные пирожки!
24 мая 2021 09:47
Ответить
Любимые пирожки из детства.
24 мая 2021 08:18
Ответить
Печенье
Простое печенье к чаю или молоку.
18.03.2015, 09:05
Тория
Десерт с вишней
Десерт с вишневыми рулетиками и нежным кремом из сыра маскарпоне. В ...
07.01.2014, 00:18
Татьяна Маражо
Вареники из шоколадного теста с вишнево-яблочной начинкой
Для любителей вареников хочу предложить вареники из шоколадного тест ...
09.11.2014, 01:24
Татьяна Маражо
Жареное печенье
Печенье вкусно как в горячем, так и в холодном виде. Честно признаюс ...
28.07.2014, 19:20
mellorn
Вареники по-подольски с куриным фаршем
Вареники по-подольски с куриным фаршем - замечательное, очень вкусно ...
30.09.2017, 08:56
Елена Калинина
Яичный салат
Салат из отварных яиц, кусочков свежего томата, сладкой кукурузы и с ...
18.03.2013, 19:27
Татьяна Маражо
Блины с припеком или фальшивые чебуреки
Нашла в интернете очень интересный рецепт блинов с припеком в виде ч ...
14.05.2013, 21:42
Мила
Лепешки с зеленым луком и петрушкой.
Тонкие лепешки с яйцом и подсолнечным маслом. Особый вкус придадут з ...
16.10.2015, 23:33
mnat
Блины с беконом и сливочным сыром
Блины с беконом и сливочным сыром . Хочу поделиться с вами рецептом ...
20.07.2017, 13:57
ihajse
Простая яблочная шарлотка
Шарлотка - любимый пирог во многих семьях. Пекут пирог с различными ...
09.10.2017, 22:13
Елена Калинина