Острый свекольный салат с арахисом
Понравился 1 повару
Просмотрен 7880 раз

Салат из отварной свеклы с обжаренным луком, кинзой и арахисом. Пикантность салату придает свежий чеснок.
Ингредиенты
- Отварная свекла 200 гр.
- Репчатый лук 1 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Зелень кинзы -
- Оливковое масло 3 ст.л.
- Херес 2 ст.л.
- Арахис Горсть
- Соль По вкусу
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Натереть свеклу на крупной терке.

Шаг 2 из 6
Луковицу обжарить до прозрачности на оливковом масле.

Шаг 3 из 6
Влить херес и потушить 1 минутку.

Шаг 4 из 6
Кинзу порезать мелко, выдавить чеснок через пресс.

Шаг 5 из 6
В салатнике смешать свеклу, обжаренный лук и чеснок с кинзой.
Добавить арахис (заранее порубить ножом). Посолить по вкусу.

Готово!
Приятного аппетита !

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибочки,Аль !
11 апреля 2014 20:59
Ответить
замечательный 

11 апреля 2014 20:51
Ответить

Салат из белокочанной капусты
Салат из белокочанной капусты, зерен граната с миндалем и зеленью пе ...
12.04.2014, 17:58


Салат из весенних овощей + ламинария
Разнообразие в череде весенних салатиков вносит сухая ламинария. Вку ...
24.04.2012, 19:49


Капуста тушеная с куриными сердечками
Очень вкусная тушеная капуста с куриными сердечка. Сытно и просто. ...
26.02.2014, 13:23


Капуста маринованная
Быстрая маринованная капуста. Обалденный салат из капусты с морковью ...
18.12.2018, 22:25


Запеканка с капустой,сыром, зеленым горошком
Вкуснейшая запеканка!
30.09.2012, 23:26


Салат из капусты, огурца и кукурузы
Весенний салат из молодой капусты, огурца и кукурузы. Салат этот про ...
15.05.2020, 19:25


Тушёная капуста с шампиньонами
Хочу поделиться рецептом тушеной капусты с шампиньонами. Капуста пол ...
17.02.2021, 11:38


Постный летний борщ с горошком
Украинский борщ, это одно из самых популярных блюд, которое готовят ...
22.08.2014, 14:15


Начинка для постных пирожков из капусты с грибами
Начинка для постных пирожков из капусты с грибами получается очень в ...
27.04.2021, 08:18


Салат из капусты с яблоком и клюквой
Салат из капусты с яблоком и клюквой. такой свежий - витаминный сала ...
18.02.2019, 11:43
