Салат свекольный с моцареллой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6715 раз

Вариант свекольного салата, если свеклу запечь заранее, то готовится очень быстро.
Ингредиенты
- Свекла 1 шт
- Моцарелла 100 г
- Чеснок 1-2 зубчика
- Майонез 1-2 ст.ложки
- Соль, молотый перец по вкусу
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
Для салата беру: свеклу, копченую моцареллу (с легкостью заменяется на другой сыр с мягким вкусом), чеснок и майонез. Указанного количества хватит на две порции. Свеклу промываю и запекаю завернув в фольгу и даю ей остыть.

Шаг 2 из 6
Свеклу чищу и натираю на крупной терке.

Шаг 3 из 6
Следом на крупной терке натираю моцареллу. Чеснок чищу, натираю на самой мелкой терке. Все соединяю со свеклой.

Шаг 4 из 6
Добавляю майонез.

Шаг 5 из 6
Перемешиваю салат, пробую на соль, подсаливаю если это необходимо, затем салат немного охлаждаю.

Готово!
Готовый салат посыпаю черным перцем. Салат достаточно сытный, вполне составит легкий ужин. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Люблю салаты со свеклой, но так никогда не делала. Обязательно попробую!
21 февраля 2015 20:59
Ответить
Салат из молодой капусты с помидором и каперсами
Салат из молодой капусты с помидором, шпинатом и каперсами. Очень ле ...
07.05.2018, 16:47
lorik26
Метелка с оливковым маслом и зеленым луком
Любимый овощной салат, и вкусно, и для фигуры полезно! ...
18.04.2015, 19:44
Тория
Салат из капусты молодой, моркови и калины
А вас интересуют простые и вкусные рецепты на каждый день? Тогда это ...
25.01.2014, 20:38
Тория
Капуста тушёная с опятами
Это блюдо принесёт разнообразие в ваше меню.Вроде тушёная капуста, н ...
27.01.2015, 19:30
тамара агапитова
Салат из капусты и огурца со сметаной и чесноком
Салаты из молодой капусты очень вкусные, сочные и полезные. В данном ...
20.06.2018, 22:10
mnat
Салат с капустой, яблоком и черемшой
Еще один простой, полезный и вкусный весенний салат с черемшой. Гото ...
08.04.2017, 19:08
Zoya7
Капуста с телятиной и черносливом
В зимнее время из белокочанной капусты готовят множество различных б ...
11.12.2017, 00:55
mnat
Капуста тушеная с томатом и сельдереем
Тушеная капуста привычное блюдо, что бы разнообразить вкус добавим к ...
01.12.2015, 12:34
mnat
Тушеная капуста с болгарским перцем и сосисками
Все та же капуста, но без томата и со свежим болгарским перцем. В т ...
08.08.2012, 16:55
Zoya7
Салат с молодой капустой
Пришло время молодой белокочанной капусты. Зеленая, свежая, хрустяща ...
22.04.2017, 18:56
Zoya7