Салат свекольный с моцареллой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6714 раз

Вариант свекольного салата, если свеклу запечь заранее, то готовится очень быстро.
Ингредиенты
- Свекла 1 шт
- Моцарелла 100 г
- Чеснок 1-2 зубчика
- Майонез 1-2 ст.ложки
- Соль, молотый перец по вкусу
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
Для салата беру: свеклу, копченую моцареллу (с легкостью заменяется на другой сыр с мягким вкусом), чеснок и майонез. Указанного количества хватит на две порции. Свеклу промываю и запекаю завернув в фольгу и даю ей остыть.

Шаг 2 из 6
Свеклу чищу и натираю на крупной терке.

Шаг 3 из 6
Следом на крупной терке натираю моцареллу. Чеснок чищу, натираю на самой мелкой терке. Все соединяю со свеклой.

Шаг 4 из 6
Добавляю майонез.

Шаг 5 из 6
Перемешиваю салат, пробую на соль, подсаливаю если это необходимо, затем салат немного охлаждаю.

Готово!
Готовый салат посыпаю черным перцем. Салат достаточно сытный, вполне составит легкий ужин. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Люблю салаты со свеклой, но так никогда не делала. Обязательно попробую!
21 февраля 2015 20:59
Ответить
Салат из капусты со сметанной заправкой
В сезон молодой капусты этот салат ну просто грех не приготовить! Пр ...
04.08.2015, 22:51
barska
Салат из капусты с оливками и сухариками
Овощной салат из капусты с оливками и сухариками получается пикантны ...
18.08.2020, 12:25
Pearl
Ленивые голубцы без мяса
Голубцы с капустой очень вкусное блюдо, но заворачивание начинки в к ...
25.08.2020, 12:32
Pearl
Салат из капусты огурца и шампиньонов
Салат из капусты, огурца и шампиньонов я буду готовить из сырых овощ ...
24.06.2015, 15:14
lorik26
Капустный салат с черной редькой и яблоком
Вкусный и витаминный салат !
30.03.2015, 17:14
Татьяна Маражо
Салат Белоснежка
Салат Белоснежка знаком многим еще со школьных времен – именно его п ...
27.10.2013, 11:05
тортик
Капуста тушёная с овощами и грибами
Закончилось лето и обилие овощей с грядки. Капуста (которая выглядит ...
28.10.2016, 18:37
Zoya7
Салат "Мозаика"
Яркий, сочный, ароматный салат из набора свежих овощей. Заправляем с ...
04.09.2016, 17:33
HelgaZ
Тушеная капуста с черносливом
Вкусная, легкая, ароматная, слегка сладковатая капуста. Отличное реш ...
03.03.2014, 11:32
nnoir
Бутерброд из жареной капусты с яйцом и помидором
Бутерброд из жареной капусты с яйцом и помидором. Это не совсем буте ...
02.09.2019, 14:42
lorik26