Салат свекольный с моцареллой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6585 раз

Вариант свекольного салата, если свеклу запечь заранее, то готовится очень быстро.
Ингредиенты
- Свекла 1 шт
- Моцарелла 100 г
- Чеснок 1-2 зубчика
- Майонез 1-2 ст.ложки
- Соль, молотый перец по вкусу
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
Для салата беру: свеклу, копченую моцареллу (с легкостью заменяется на другой сыр с мягким вкусом), чеснок и майонез. Указанного количества хватит на две порции. Свеклу промываю и запекаю завернув в фольгу и даю ей остыть.

Шаг 2 из 6
Свеклу чищу и натираю на крупной терке.

Шаг 3 из 6
Следом на крупной терке натираю моцареллу. Чеснок чищу, натираю на самой мелкой терке. Все соединяю со свеклой.

Шаг 4 из 6
Добавляю майонез.

Шаг 5 из 6
Перемешиваю салат, пробую на соль, подсаливаю если это необходимо, затем салат немного охлаждаю.

Готово!
Готовый салат посыпаю черным перцем. Салат достаточно сытный, вполне составит легкий ужин. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Люблю салаты со свеклой, но так никогда не делала. Обязательно попробую!
21 февраля 2015 20:59
Ответить
Свекольный салат с картофелем, огурцом и кукурузой
Слоеный салат из свеклы, картофеля, огурца и консервированной кукуру ...
13.06.2019, 13:31
1234tatyana
Винегрет с маринованной капустой
Винегрет можно по праву назвать самым популярным зимним салатом. Пре ...
12.02.2020, 16:11
Pearl
Салат свекольный с капустой и фасолью
Вкусный, легкий, но в тоже самое время сытный салат со свеклой, капу ...
21.09.2020, 17:09
MarinaMMI
Лосось под шубой
У лосося шуба благородней чем у селедки и поэтому салат получается и ...
03.11.2011, 12:35
belis07
Свекольный салат с моцареллой
Свекольный салат с сыром моцарелла и отварными яйцами. ...
24.11.2014, 18:50
Татьяна Маражо
Свекольный салат с чесноком
Салат из варёной свеклы с чесноком, прекрасно подойдёт для семейного ...
09.01.2018, 13:29
тамара агапитова
Салат "Бархатный вкус"
Этот вкуснейший и полезный салат один из моих любимых.Свекла очень х ...
13.10.2013, 11:55
lakshmi
Маринованная свекла
Эта свекла очень сочная и готовится очень быстро. ...
23.06.2014, 13:01
nnoir
Икра из свеклы с солеными огурцами
Икра из свеклы с солеными огурцами - отличная закуска, которая подой ...
20.05.2020, 21:00
Zoya7
Салат из свеклы с черносливом, огурцом и луком
Сейчас пост. Салат немного не постный, но всегда можно заменить смет ...
17.03.2014, 10:15
nnoir