Салат из молодой капусты с перцем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4591 раз

Этот салат очень часто у нас на столе. Кроме того,что он полезный, он ещё и вкусный.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 1 шт.
- Морковь 0,5 шт.
- Лук красный 1 шт.
- Масло растительное 5 ст. лож.
- Уксус 9% 1 ст. лож.
- Сахар 1 ст. лож.
- Лук зеленый 4 шт.
- Соль морская по вкусу
- Перец сладкий красный 0,5 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 7
Для салата нам понадобится капуста, лук красный, лук зелёный, половинка красного сладкого перца, морковь, уксус, масло растительное, соль и сахар.

Шаг 2 из 7
Перец моем, удаляем плодоножки и семена. Затем нарезаем произвольными кусочками.

Шаг 3 из 7
Морковь натираем на корейской тёрке.

Шаг 4 из 7
Лук используем красный, он более нежный и сладкий.Нарезаем его полукольцами.

Шаг 5 из 7
А также используем зелёный лук. Моем его и мелко нарезаем.

Шаг 6 из 7
Капусту шинкуем на шинковке, или вручную ножом.

Готово!
Соединяем все продукты вместе. Заправляем солью, сахаром, а когда при помешивании они растворятся, добавьте уксус и растительное масло. Салат готов.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо!
21 мая 2015 22:39
Ответить
какой полезный и свежий салатик!!
21 мая 2015 21:10
Ответить
Салат из капусты с кабачком
Вкусный и пестрый.
27.09.2014, 20:49
Ленок-Кленок
Тушеная капуста с овощами грибами и сосисками
Вкусно. Без обжарки. Все в собственном соку. ...
07.04.2014, 13:47
nnoir
Салат из капусты, перца и помидоров
Сегодня хочу предложить рецепт очень вкусного, яркого, сочного овощн ...
28.03.2018, 15:45
тамара агапитова
Салат из капусты, огурца, кукурузы и крабовых палочек
Очень простой и вкусный салат. Для любителей капусты. ...
20.02.2015, 20:34
lorik26
Капустные оладьи с рисом
Оригинальный вариант гарнира и прекрасное самостоятельное постное бл ...
09.07.2019, 20:50
тамара агапитова
Капустный салат с кукурузой и крабовыми палочками
Если гости уже на пороге, а в качестве угощения ничего нет, то приго ...
30.04.2020, 23:21
yulia1995
Cолянка с грибами, ветчиной и ананасами
Вкусный способ тушения капусты.
16.04.2014, 10:15
nnoir
Капустные котлеты с морковью и фаршем
Капустные котлеты с морковью и фаршем. Перед Вами хороший рецепт при ...
05.12.2017, 21:28
ihajse
Овощной салат из капусты
Овощной салат из капусты можно приготовить в дополнение к мясному бл ...
10.12.2021, 22:50
uliay
Капустные котлеты с гречкой
Очень вкусные и нежные овощные котлетки для поста и не только. Попро ...
03.04.2014, 07:17
ОльгаЧ