Салат из маринованной свеклы с картофелем и чечевицей

Понравился 1 повару Просмотрен 2209 раз
фото рецепта: Салат из маринованной свеклы с картофелем и чечевицей
(4.43)
8419 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Потрясающий салат из маринованной свеклы, запеченного картофеля с отваренной чечевицей и творогом. Здесь важно, что бы каждый ингредиент был вкусным, а потом только заправлять соусом.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Свекла
  • Тип блюда:Другое
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6

Картофель нарезать на кусочки, выложить в форму, посолить, поперчить и полить оливковым маслом. Выпекать при температуре 180 градусов до готовности.

Фото приготовление рецепта: Салат из маринованной свеклы с картофелем и чечевицей шаг №1
Шаг 2 из 6

Отварить чечевицу (15 минут), слить воду и заправить 1 ст.лож соуса, пока чечевича теплая.

Фото приготовление рецепта: Салат из маринованной свеклы с картофелем и чечевицей шаг №2
Шаг 3 из 6

Для соуса смешать оливковое масло, красный винный уксус, соль, перец и петрушку.

Фото приготовление рецепта: Салат из маринованной свеклы с картофелем и чечевицей шаг №3
Шаг 4 из 6

Чечевицу выложить на блюдо в котором будете подавать.

Фото приготовление рецепта: Салат из маринованной свеклы с картофелем и чечевицей шаг №4
Шаг 5 из 6

Теперь выложить готовый картофель и маринованную свеклу. Для маринада нужно смешать по 1 ст.лож. сахара, оливкового масла, уксуса и 1 чай.лож. горчицы, соль, перец по вкусу. Свеклу отварить, нарезать и перемешать в соусе на 2 часа или 2 недели в холодильнике.

Фото приготовление рецепта: Салат из маринованной свеклы с картофелем и чечевицей шаг №5
Готово!

Выложить свеклу, посыпать творогом и заправить оставшимся соусом.

Фото приготовление рецепта: Салат из маринованной свеклы с картофелем и чечевицей шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам