Свекольный салат с грецкими орехами
Понравился 1 повару
Просмотрен 2679 раз
Очень вкусный и полезный салат из свеклы с добавлением обжаренных грецких орехов и твердого сыра. Салат с очень простым составом ингредиентов, но при этом с интересным набором вкусовых качеств. Угощайтесь!
Ингредиенты
- Свекла 400 г.
- Орехи грецкие 60 г.
- Сыр твердый 100 г.
- Майонез по вкусу
- Соль по вкусу
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Очистить грецкие орехи от скорлупы. Обжарить на сковороде без масла на маленьком огне несколько минут.
Шаг 2 из 6
Свеклу отварить до готовности (до мягкости). Охладить, очистить и натереть на средней или крупной терке.
Шаг 3 из 6
Твердый сыр натереть на средней терке.
Шаг 4 из 6
Обжаренные остывшие грецкие орехи измельчить в ступке. Мелко измельчать не нужно.
Шаг 5 из 6
Смешать все ингредиенты (свеклу, твердый сыр, грецкие орехи), заправить майонезом и посолить по вкусу.
Готово!
Готово! Сверху салат можно украсить натертым твердым сыром. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова
Олечка, очень вкусный салат!
27 ноября 2015 19:26
Ответить
HelgaZ
Спасибо 
27 ноября 2015 19:41
Ответить
Полента таранья от Валентино Бонтемпи
Полента таранья (Polenta taragna) очень любима итальянцами, особенно ...
04.11.2013, 12:21
ОльгаЧ
Кукурузно-рисовый кекс
Предлагаю Вам еще один вариант вкусной и полезной выпечки. Этот кекс ...
20.03.2016, 15:58
{author-name}
Кукурузные оладьи на мацони
Быстрые оладьи на завтрак из кукурузной и цельнозерновой муки. Готов ...
20.04.2017, 23:16
{author-name}