Капустный салат с инжиром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2983 раз
Капустный салат из инжира, маринованных шампиньонов и красного лука. Инжир у меня вяленный, шампиньоны маринованные в домашних условиях. В заправку как в этом рецепте обычно добавляют сахар или мед, но в этом случае сладость придаст инжир.
Ингредиенты
- Капуста савойская 0,25 кочан
- Лук красный 0,5 шт.
- Инжир 2 шт.
- Грибы маринованные 4 шт.
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Горчица зернистая 1 чай.лож.
- Соль по вкусу
- Сок лимонный 1 ст.лож.
- Перец черный по вкусу
- Укроп по вкусу
- Порошок чесночный щепотка
- Кориандр щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста савойская
- Тип блюда:Другое
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5
Нарезать капусту.
Шаг 2 из 5
Мелко нарезать инжир.
Шаг 3 из 5
Грибы разрезать каждый на четыре части.
Шаг 4 из 5
Для заправки соединить оливковое масло с соком лимона, горчицу, соль, перец, сухой чеснок, кориандр.
Готово!
Заправить салат и подавать.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Необычное сочетание, захотелось попробовать.
17 февраля 2016 11:39
Ответить
Суп с капустой брюссельской
Вкусный суп с капустой кольраби и другими овощами.. ...
08.12.2014, 22:48
Oduvanchik
Овощной суп-пюре с куриными колбасками
Сытный овощной суп для обеда на скорую руку. Готовится легко и быстр ...
31.08.2015, 16:21
Marina30
Брюссельская капуста с соусом песто из вяленых томатов
Гурманы высоко ценят брюссельскую капусту за ее высокие пищевые каче ...
10.08.2015, 13:07
Marina30
Теплый салат из груши и брюссельской капусты
Этот теплый салат из груши, брюссельской капусты, копченной колбасы ...
20.12.2015, 17:32
lorik26
Гарнир из зимних овощей
Очень красочный и ароматный овощной гарнир к основному блюду. Я гото ...
05.05.2015, 09:05
bvlena
Брюссельская капуста с чесноком в сливочном соусе
Необыкновенно полезное блюдо- правильно приготовленная брюссельская ...
13.12.2011, 12:13
Жени
Салат с брюссельской капустой
Оригинальный и очень вкусный салат, а еще и полезный, благодаря брюс ...
29.09.2014, 11:00
LinaA
Похлёбка из тыквы и брюссельской капусты
Яркий, осенний суп, собравший все краски осени. ...
08.11.2012, 18:11
манюша
Салат с брюссельской капустой и изюмом
Легкий и вкусный.
20.03.2014, 12:58
nnoir
Брюссельская капуста с грибами и сливками
Оч.вкусный на деле гарнир или дополнение к гарниру. Грибы можно испо ...
21.07.2014, 20:42
Апрель