Салат из молодой капусты

Понравился 2 поварам Просмотрен 1900 раз
фото рецепта: Салат из молодой капусты
4855 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Каждую весну салат из молодой капусты кажется новым, удивительно свежим, вкусным и, конечно же, полон витаминов. У неё вкус и текстура отличны от зрелой. Она более мягкая и сочная, из нее получаются очень вкусные весенние салаты.
Ингредиенты
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 9

Нам понадобится капуста, морковь, зелёный лук,оливковое масло, уксус, сахар, соль, майонез.

Фото приготовление рецепта: Салат из молодой капусты шаг №1
Шаг 2 из 9

Капусту мелко шинкуем вручную, или с помощью шинковки.

Фото приготовление рецепта: Салат из молодой капусты шаг №2
Шаг 3 из 9

У укропа удаляем грубые стебли, а затем мелко шинкуем.

Фото приготовление рецепта: Салат из молодой капусты шаг №3
Шаг 4 из 9

Зелёный лук нарезаем мелкими колечками.

Фото приготовление рецепта: Салат из молодой капусты шаг №4
Шаг 5 из 9

Морковь натираем на корейской тёрке.

Фото приготовление рецепта: Салат из молодой капусты шаг №5
Шаг 6 из 9

Соединяем капусту, морковь, лук, зелёный лук. Заправляем сахаром, солью, перемешиваем, кода они растворятся, добавляем уксус, или лимонный сок, а также масло.

Фото приготовление рецепта: Салат из молодой капусты шаг №6
Шаг 7 из 9

А ещё в этот салат хорошо добавить майонез, или если вы предпочитаете сметану.

Фото приготовление рецепта: Салат из молодой капусты шаг №7
Шаг 8 из 9

Салат готов.

Фото приготовление рецепта: Салат из молодой капусты шаг №8
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Салат из молодой капусты шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Спасибо, Зоенька! Ты права!
6 мая 2016 21:17
Красота какая! Самый простой и самый вкусный салат!
6 мая 2016 20:37
Похожие рецепты по ингредиентам