Салат из красной капусты с апельсиновым соком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4486 раз
Салат из красной капусты с апельсиновым соком. Салат вкусный, необычный - он заправлен соком апельсина с оливковым маслом. Этот салат нужно начинать готовить заранее.
Ингредиенты
- Капуста краснокочанная 0,25 кочан
- Лук красный 1 шт.
- Чеснок 2 шт.
- Апельсин 0,5 шт.
- Соль по вкусу
- Перец чили по вкусу
- Сахар 1 чай.лож.
- Горчица зернистая 1 ст.лож.
- Руккола по вкусу
- Сыр фета по вкусу
- Гранат горть
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста краснокочанная
- Тип блюда:Другое
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Нашинковать капусту, натереть цедру половины апельсина и выдавить сок из этой половины.
Шаг 2 из 6
Посолить, добавить сахар, горчицу зернистую.
Шаг 3 из 6
Красный лук, перец чили и чеснок.
Шаг 4 из 6
Заправить оливковым маслом, перемешать и оставить на минут 20.
Шаг 5 из 6
Когда капуста станет мягче можно закончить приготовление салата. Добавить рукколу или любой салат. Перемешать.
Готово!
Посыпать сыром фета или брынзой и зернами граната.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересный салат!
16 января 2019 17:38
Ответить
Серая кефали в Шаранта стили
Шаранта стиль -французская кухня из региона Шаранты. Можно использов ...
08.09.2013, 02:04
Апрель
Мягкий
Недавно открыла для себя очень простой рецепт приготовления домашнег ...
08.12.2018, 15:40
tanana
Рыба кефаль на пару с апельсиновым соусом
Кефаль очень вкусная и полезная рыба. У кефали нет мелких косет и оч ...
08.07.2020, 11:05
Marina30
Senata