Легкий и вкусный хрустящий салатик с легким копченым ароматом. Такой салат отлично подать на обед или ужин с картофелем, мясом или тем, чем вы пожелаете. Салат просто готовится, получается интересным и очень вкусным.
Капусту тоненько нашинковать, чуть подсолить и хорошо помять руками.
Шаг 2 из 4
Добавить натертый на крупной терке подкопченный сулугуни и из мельченную зелень петрушки.
Шаг 3 из 4
Яйца вареные очистить и порубить ножом. Добавить яйца в салат вместе с измельченным чесноком, майонезом и сметаной (можно использовать одну сметану), поперчить. Солить, как правило, не нужно, т.к. сулугуни - довольно соленый сыр, но вы ориентируйтесь по своему вкусу. Тщательно вкусный салат из капусты с подкопченным сулугуни перемешать, выложить в салатник, украсить зеленью и подать к столу.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
